烤箱弄吐司怎么弄好吃呢，全面吐司烤箱做法

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本文目录

1. 吐司烤箱的创意吃法
2. 烤箱热吐司要多少温度和时间
3. 吐司片的花样吃法烤箱
4. 全面吐司烤箱做法

吐司烤箱的创意吃法

吐司烤箱的创意的吃法如下

准备两个小碗儿,把其中的一个鸡蛋的蛋黄分离出来,只放蛋黄。另一个鸡蛋,还有剩余的蛋清全都放在另一个碗里面。

把蛋蛋只装蛋黄的小碗放在一边,我们先往全蛋还有蛋清的碗里面加入白砂糖酸奶即可

烤箱热吐司要多少温度和时间

1烤箱热吐司需要大约180℃的温度和8-10分钟的时间。2因为热吐司的制作需要高温并且时间不能太长，否则会导致面包烤焦或者过干。3如果想要制作更加美味的热吐司，可以在表面撒上一些糖粉或者奶油，同时在烤制前将面包稍微切开，在夹入一些芝士或者果酱等馅料，这样可以让热吐司更加具有口感和味道。

吐司片的花样吃法烤箱

用料

吐司4片

蜂蜜15克

黄油10克

香葱叶4、5根

盐少量

粗粒砂糖1勺

做法步骤

1、面包四片，我这个是小米吐司，颜色有点偏黄。

2、全部切成条状，一片切4、5条，放入烤盘中。开始170度预热烤箱。

3、先来准备甜味的配料，砂糖最好用粗粒的。吃起来嘎嘣脆的感觉。

4、先来准备甜味的配料，砂糖最好用粗粒的。吃起来嘎嘣脆的感觉。

5、黄油用微波炉或隔水融化。加入一丢丢的细盐，黄油里放入切碎的香葱叶。

6、用刷子把蜂蜜刷在吐司条上。

7、撒上砂糖粒。

全面吐司烤箱做法

1.将除了黄油外的全部材料放入搅拌桶内，注意糖、盐和酵母不可以放在一起。

2.揉面至可以拉出粗糙的膜

3.加入黄油，继续揉面至可以拉出边缘光滑的薄膜。

4.将面团整圆，放入容器内盖上保鲜膜，室温发酵大约一个小时

5.发酵至2-2.5倍大时，手指蘸干面粉戳一下面团，不回缩不塌陷就是发酵好了。

6.揉面垫上撒一些干面粉，将面团按压排气。

7.将面团叠起来，反复两次。

8.然后揉圆，盖上保鲜膜室温松弛15分钟。

9.将面团擀成大概长30㎝宽15㎝的长方形，有大气泡要按破，下方边缘要按薄。

10.自上而下卷起来

11.收口向下放入吐司模具

12.盖上保鲜膜放进烤箱下层，温度35°湿度85%左右进行二发。

13.大概发酵一个小时，发酵至九分满，取出。烤箱预热至190°。

14.盖上吐司盖，放入预热好的烤箱下层，上下火180°烤40分钟。具体温度和时间要根据自家烤箱情况调整。

15.出炉后，开盖，在台面上震一下，立即倒扣在晾架上晾凉

16.晾一个小时，切开，松软，淡淡的麦香，又有丝丝的甜

关于烤箱弄吐司怎么弄好吃呢，全面吐司烤箱做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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