猪皮怎么弄好吃烫的快呢，烫肉皮的正确方法

本篇文章给大家谈谈猪皮怎么弄好吃烫的快呢，以及烫肉皮的正确方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 烫肉皮的正确方法
2. 猪皮怎么洗干净快
3. 怎样快速弄猪皮
4. 猪皮上的毛怎么搞干净要快

烫肉皮的正确方法

第一步：锅中加入适量清水，把清洗干净的猪皮放入锅，再加入葱、姜、料酒去腥；煮开后再煮10分钟左右，煮至用筷子能够轻松戳透即可。

第二步：取出煮好的猪皮，把里面的油脂和外面的猪毛充分清理干净；接着把猪皮清洗干净，再切成小块，放到晾网上，晒成半透明状

（敲着有清脆的脆响声）即可。

第三步：

【方法一】锅里加入足量食用油，把猪皮放入油锅里，开最小火慢慢焐，焐至猪皮上开始起泡泡是，时不时会发出“啪”的响声；继续小火慢焐，直到肉皮上会出现许多小泡泡，而且发得非常大了即可盛出。

【方法二】锅中加入多一点的盐

（盐要能够盖住猪皮），开中火加热，用手试探一下不烫手即可关火；然后把猪皮倒入锅中，不断翻炒，猪皮会越发越大，发好后取出；接着继续把锅中的盐加热，然后下入发好的猪皮再焐一下，焐至猪皮不蜷缩在一起即可。

第四步：取出发好的猪皮，放入热水中浸泡至变软；然后把泡好的猪皮切成条，炒个大蒜一起吃，太美味！

猪皮怎么洗干净快

把清水倒入盆子里，然后把肉皮放入，搁在火炉上加热。

加热至滚开，持续5----8分钟，关火，捞出肉皮，放置凉至温凉。

使用捏子把残留的毛拔掉，用菜刀把残留的肥肉和污物清理掉。

怎样快速弄猪皮

最好的办法就是用热水烫。猪皮上面的毛只有用热水才能快速的去掉，一般杀猪的都是用这个办法去掉猪皮上面的毛，这么做还比较卫生干净！

猪皮上的毛怎么搞干净要快

1.先将猪皮用开水烫一下，再用镊子拔，这样是最干净卫生的方法。

2.可以在米里面找找有没有完整的稻谷，一定要带有谷壳的完整稻谷，将稻谷紧贴在猪毛边上，用手按住谷粒和猪毛，轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。

3.将松香或者沥青加热融化，然后涂在猪毛比较密集的地方，等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。

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