素炒空心菜的做法

星座屋 阅读:- 2023-06-23 18:43:26
素炒空心菜的做法

素炒空心菜的做法

1. 空心菜的营养价值
空心菜是一种常见的蔬菜,它富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸和矿物质等营养成分。空心菜中的维生素C含量非常丰富,可以帮助增强免疫系统的功能,促进伤口愈合。同时,空心菜中还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。
2. 素炒空心菜的做法
素炒空心菜的做法非常简单,以下是一个简单的步骤:
材料:
- 空心菜 200 克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将空心菜洗净,切成小段,备用。
2. 热锅凉油,加入姜末和蒜末爆香。
3. 加入空心菜,翻炒至变软。
4. 加入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。
5. 最后,淋上一些植物油,翻炒均匀即可。
素炒空心菜的做法非常简单,而且味道鲜美,适合家常菜谱。如果喜欢空心菜,不妨尝试一下这道美味的菜肴。
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1. 空心菜的营养价值
2. 素炒空心菜的做法
3. 材料:
- 空心菜 200 克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
4. 步骤:

1. 将空心菜洗净,切成小段,备用。
2. 热锅凉油,加入姜末和蒜末爆香。
3. 加入空心菜,翻炒至变软。
4. 加入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。
5. 最后,淋上一些植物油,翻炒均匀即可。

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