整根猪尾巴怎么弄好吃 猪尾巴怎么做好吃又简单

大家好，如果您还对整根猪尾巴怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享整根猪尾巴怎么弄好吃的知识，包括猪尾巴怎么做好吃又简单的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 煲过汤的猪尾巴怎么做才好吃
2. 烀猪尾的做法
3. 猪尾巴怎么做好吃又简单
4. 猪尾巴做法

煲过汤的猪尾巴怎么做才好吃

猪尾巴洗净切段，炒水，锅中放入水、少许盐、料酒，姜片煮开，撇去浮沫。

温水清洗干净。

电饭锅烧热水，水开后放猪尾巴盐、姜片，葱不要切整根打个结扔锅里，到少许油，水开煮半小时后放入海带结，加入味精。

干黄豆提前热水净泡1小时左右，海带结放入煮15分钟后放入黄豆继续煮半个小时即可。

烀猪尾的做法

用料：猪尾巴500g葱半根姜3片蒜3瓣冰糖1大勺老抽1小勺生抽1大勺桂皮1块八角2个陈皮2片料酒1勺香叶2片

做法：1、猪尾洗净，放入滚水中煮焯一下，随后用冷水冲洗，捞起待用

2、锅内热油加入冰糖，小火炒出糖色

3、迅速加入葱姜蒜炒香

4、加入猪尾巴，翻炒至上色，加入没过猪尾巴的水，把剩余调料，香料加入

5、大火烧开，小火煮，大约一个半小时到两个小时。最后大火收汁。放少许鸡精

猪尾巴怎么做好吃又简单

猪尾巴可以用清水和盐将其煮烂，再加入调料炒一下即可。以下是具体食谱：

材料：

-猪尾巴500克

-生姜片一块

-大葱一根

-料酒适量

-盐适量

-耗油适量

-酱油适量

-白糖适量

-辣椒粉适量

-八角适量

-桂皮适量

-水适量

步骤：

1.将猪尾巴洗净，加入开水煮5分钟，去除血水，备用；

2.锅中加入清水，放入生姜片和大葱，加入一点料酒，放入煮烂的猪尾巴，煮40分钟左右；

3.加入盐、耗油、酱油、白糖、辣椒粉、八角、桂皮等调料，再炒几分钟即可。

这样烹制出来的猪尾巴味道鲜美，口感韧软，适合作为下酒菜或者晚餐配菜。Hopeithelps!

猪尾巴做法

1.

准备猪尾巴600克

2.

剁成块备用

3.

准备八角1克、花椒1克、草果1克、桂皮1克、香叶1克、干辣椒1克、丁香1克、小茴香1克、洗净备用

4.

准备葱姜蒜各5克备用

5.

起锅烧水、放入猪尾巴、加入1克生姜、5克白酒、焯水10分钟

6.

捞起洗净备用

7.

砂锅加入清水1L、加入食盐3克、鸡粉1克、生抽50克、老抽50克、放入葱姜蒜和所有香料搅匀

8.

放入焯好水的猪尾巴

9.

大火烧开、小火卤制1小时即可

10.

成品图

文章分享结束，整根猪尾巴怎么弄好吃和猪尾巴怎么做好吃又简单的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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