网上买的热干面怎么弄好吃,武汉热干面你吃过吗感觉怎么样
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武汉热干面你吃过吗感觉怎么样
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2019年05月27日
关注吃过热干面,但不是在武汉吃的,而是在山西太原吃的。
当时因为项目出差,距离那边的高校比较近,周末都会去学校里打羽毛球,中午就在食堂吃饭,一般都是点一份热干面,再要一份冰的酸梅汤。
每次热干面都吃的大汗淋漓,只有酸梅汤能缓解那种辣。
有机会去试一下真正的武汉热干面,不知道是怎样的体验。
在网上买了湿面热干面,可是在路上耽误了好几天,这么热得天,怎样分辨有没有坏
吻一下有没怪味,摸一下有没有粘糊糊的感觉,吃有没怪味,热干面就不要网购了
热干面怎么做的
步骤/方式一
准备食材用料:碱面1把,芝麻酱2勺,酱油2勺,榨菜1小包,油2勺,辣椒粉1勺,十三香粉1/4勺,盐1/4勺,小葱1根
煮锅中放满一半的水,水煮开后放入碱面煮5分钟
步骤/方式二
准备一大碗清水,煮的过程中共加水三次
步骤/方式三
煮熟后将面控干水捞出,加入2勺油,用筷子拌匀
步骤/方式四
倒入凉白开水,用筷子挑开,使面不粘黏,我喜欢吃爽口一点的所以用凉水,也可以不过凉水,过烫水。
步骤/方式五
小碟中放入1勺辣椒粉、四分之一勺十三香、四分之一勺盐
步骤/方式六
锅中烧热油,浇在小碟中
步骤/方式七
将面从冷水中捞出控干水,加入2勺芝麻酱、2勺酱油、1包榨菜末浇在面上
步骤/方式八
最后淋上1勺辣椒油
步骤/方式九
撒上切好的葱花,拌匀开吃
网购可以买到的好吃的热干面和重庆小面有哪些品牌推荐
热干面:
1、大汉口
2、蔡林记
3、常青麦香园
4、曾麻子热干面
5、楚街一品
6、鹏记热干面
7、蔡明纬
8、南街村
9、汉味馆热干面
10、李婆婆热干面
重庆小面:
1.盅盅面
2、秦云老太婆摊摊面
3、愚小面
4、嘿小面
5、三十三碗面
6、煮打哥重庆小面
7、眼镜牛肉面
关于网上买的热干面怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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