煎酿三宝湘菜做法窍门视频

【煎酿三宝】湘菜做法窍门视频
【h2】
1. 选用新鲜的猪肉,切成块状,加入适量盐、生姜和料酒,腌制15分钟左右。
【h2】2. 将腌制好的猪肉块酿入鸡蛋液中,搅拌均匀。
【h2】3. 用面粉、淀粉和水混合成面团,把酿好的猪肉块放入面团中,搓成一个球状。
【h2】4. 把面团搓成三个小团,每个小团中都放入一个猪肉球,用手搓成三层,这样一个煎酿三宝就算做好了。
【h2】5. 热锅冷油,放入煎酿三宝煎至两面金黄色,取出备用。
【h2】6. 锅中加入少量油,加入葱花煸炒出香味。
【h2】7. 加入煎酿三宝,加入适量盐、糖、鸡精调味,继续煎至两面金黄色。
【h2】8. 装盘即可食用。
【p】煎酿三宝湘菜做法窍门视频,视频演示了如何制作煎酿三宝,包括选用猪肉、酿入鸡蛋液、面团制作、煎至金黄等步骤。此外,还介绍了如何加入适量的调料,让煎酿三宝更加美味可口。

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