八角章鱼怎么弄好吃又简单(五香八爪鱼做法)

大家好，今天给各位分享八角章鱼怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对五香八爪鱼做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 八爪鱼怎么做好吃五香八爪鱼的做法
2. 五香八爪鱼做法
3. 八爪鱼怎么做好吃又简单的做法
4. 八爪鱼粒做法

八爪鱼怎么做好吃五香八爪鱼的做法

准备食材新鲜八爪鱼，葱，姜，干红辣椒，麻椒，八角，蒜蓉辣酱，老王头料包，酱油，料酒。

制作方法步骤一：首先我们把八爪鱼去除内脏，鱼嘴，清洗干净。

步骤二：把洗好的八爪鱼放在高压锅胆里。

步骤三：加入蒜蓉辣椒酱。

步骤四：加入酱油。

步骤五：加盐，鸡精，葱，姜，八角，干红辣椒，老王头料包，料酒，搅拌均匀。

步骤六：加入一碗水，放入高压锅，压15分钟。

步骤七：压好之后，不要马上开盖，焖5分钟，即可。

五香八爪鱼做法

准备食材新鲜八爪鱼，葱，姜，干红辣椒，麻椒，八角，蒜蓉辣酱，老王头料包，酱油，料酒。

制作方法步骤一：首先我们把八爪鱼去除内脏，鱼嘴，清洗干净。

步骤二：把洗好的八爪鱼放在高压锅胆里。

步骤三：加入蒜蓉辣椒酱。

步骤四：加入酱油。

步骤五：加盐，鸡精，葱，姜，八角，干红辣椒，老王头料包，料酒，搅拌均匀。

步骤六：加入一碗水，放入高压锅，压15分钟。

步骤七：压好之后，不要马上开盖，焖5分钟，即可。

八爪鱼怎么做好吃又简单的做法

1、食材：八爪鱼500g、葱姜蒜适量、白砂糖10g、八角1个、酱油5ml、美极鲜5ml、耗油5ml、白酒适量。

2、八爪鱼回来一定不要洗，先用盐搓洗，搓洗出很多粘液，把腿仔细搓洗，这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼，去除墨囊，清洗干净。

3、洗干净的八爪鱼放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。

4、热锅下油，放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。

5、加入八爪鱼翻炒，旺火翻炒出香味。6、加入白砂糖、酱油、美极鲜和适量白酒旺火炒匀。

7、倒入少量的清水，盖上锅盖炖一会（焖3到5分钟），再加少许蚝油炒匀出锅即可。

八爪鱼粒做法

八爪鱼（400g）八角(1个)、姜(适量)、白酒(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、蒜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、食盐(适量）

操作方法：

1、在准备好的八爪鱼上洒一些盐，然后洗戳。本发明能清除八爪鱼的粘液，清除污垢。擦干净后，再用水冲洗干净即可。

2、将洗好的八爪鱼放入沸水中煮沸。在2到3分钟后，捞出八爪鱼，控制其水分。

3、用热锅倒入适量油，放入葱段、蒜头和姜片爆香。等香水炒好后，倒入八爪鱼继续进行炒香。

4、在八爪鱼翻炒完毕后，加入盐，酒，糖，老抽继续翻炒。后加少量的水，盖上锅盖烧开。在锅内尚剩少量汤汁时，加入麻油翻炒，即可盛盘。

好了，关于八角章鱼怎么弄好吃又简单和五香八爪鱼做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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