硬皮子怎么弄好吃点呢视频，西瓜皮怎样吃才有营养呢

大家好，硬皮子怎么弄好吃点呢视频相信很多的网友都不是很明白，包括西瓜皮怎样吃才有营养呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于硬皮子怎么弄好吃点呢视频和西瓜皮怎样吃才有营养呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 鸡爪怎么卤制才好吃
2. 柿子怎么做柿饼
3. 抽丝的丝袜都怎么处理
4. 西瓜皮怎样吃才有营养呢

鸡爪怎么卤制才好吃

1

准备食材

2

先用开水把鸡爪烫一下,放点料酒去腥

3

锅里放油,把材料爆炒一下

4

倒入鸡爪,紧接着放入生抽,老抽,料酒,盐

5

放入凉水,小火慢炖

6

出锅前点少许白糖,好吃的鸡爪就做好了

柿子怎么做柿饼

在我小的时候，我们家有一棵很大的柿子树，而且每年到了秋天的时候，这棵柿子树上就结满了黄橙橙的柿子。让人看着也是非常的眼馋，由于满树的柿子一时也是吃不完的，那个时候妈妈就会把其中一部分的柿子用来做成士柿饼，甜甜的真的是非常的好吃，一点不输于外面卖的柿饼。下面就分享一下做柿饼的方法。

——柿饼的制作方法——

【所需材料】

柿子要硬的、刀、热水，竹匾

【开始制作】

第一步：柿子买回家洗净，用小刀或刨子把皮削干净，在用热水烫一下剥好皮的柿子，注意一定要留住柿子蒂头，柿子皮也要留位，柿子皮放在竹匾或用线穿起来太阳晒干。

第二步：柿子放在竹匾里晒，晒几天，手轻轻捏一下

（如何捏，后面会详细说明）。

第三步：继续晒几天，第二次手稍重捏。

第四步：继续晒，柿子很软第三次捏重点，在晒几天。

第五步：在把柿子放在干净纸箱，下面垫上柿子皮，上面放柿饼，盖上箱子盖，过几天柿饼上霜就可以了，或者装入密封的容器中或堆放在一起，用塑料布覆盖，经4-5天柿子回软，取出放在通风阴凉处摊开晾干，便有柿霜生成。

做柿饼，如何挑选柿子很关键？

1、首先要选刚刚充分成熟，还没有变软，且果形端正、无纵沟、无外伤、无虫咬的柿子，其次要选那种甜度比较高、含水量偏低且无核或核很少的柿子。

2、从形状上来说，因为晒柿饼需要削皮，因为要选果形比较端正的，这样的柿子才比较容易削皮。另外，等柿子晒到一定程度时还要经过揉捏这个步骤，而异形的柿子很容易被捏破，除了会影响柿饼的外形，还容易招脏的东西。

3、从大小上来说，最好是选择重量不超过100克，个头较小的柿子，因为个头比较大的柿子

（如每只300克左右以上的）不太容易晒干，而且不容易出柿霜。

如何让做好的柿饼生成柿霜？

1、把晒好的柿饼装入干净的容器中，依然是两饼相合，按一层柿皮一层柿饼这样摆放，最上面再盖上一层柿皮。然后再包上塑料纸，扎紧容器口放在阴凉处。如此焖上4～5天后，等柿饼开始回软时，取出放在通风阴凉处摊开晾干，便有柿霜生成。

2、此外，柿饼出霜的多少与焖柿饼时的干湿度有很大关系，柿饼过干时则不易回软、出霜薄而少，但柿饼过湿也不易起霜，即使能起霜也很容易发霉变质。因此，出霜时控制好柿饼的干湿度很关键，只有干湿度恰到好处的柿饼才能起霜快而多，但这个就需要一些经验了。

晒柿子饼时为何要反复揉捏柿子？要如何捏？

因为这样重复的的做，柿霜出得越好，这一步骤至少要重复4到5次最好。

1、般经过3～4天

（或更长时间）的晾晒后，柿子果肉表面就会开始发白并结皮。当你感觉柿子的果肉开始发软时，就可以用手轻轻揉捏了，这样能促进柿子软化、脱涩。第一次揉捏的力度和程度都要轻，防止把柿子捏破，只需要把柿子的果肉挤伤就可以了。

2、经过第一次揉捏后，再继续晒制一段时间，你会发现柿子表面开始出现皱纹了，此时可以进行第二次揉捏了。这一次要加大力度，把果肉中的硬块都捏碎，包括果心里的硬块。

3、第二次揉捏完成后过两到三天的时候，就可以进行第三次揉捏。在第三次揉捏时要把果柄和萼盘都捏掉，还要注意把柿子核挤出来，并把柿子用双手挤压成饼状。

4、然后把挤成饼状的柿子柿蒂对着柿蒂两个两个地叠在一起，摆放在纱窗或竹箩上继续晒制一段时间。一直晒到柿饼开始发硬，用手不太容易捏动的程度，这说明柿饼里的含水量已经很低了，此时就可以不用再晒了，收起来准备出霜吧。

以上就是晒柿饼的详细步骤，如果你想要自己晒出好吃的柿饼，这里的步骤一个都不能少。但是晒柿饼各个阶段所需要的时间并不是定数，它与柿子的大小、空气中的含水量高低、阳光是不是充分、通风是不是良好等多种因素有关，所以大家要根据各个阶段的特征来判断决定。如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。

抽丝的丝袜都怎么处理

你好！你一定是一位女性，提出了生活中遇到的这个问题。

作为一位男士回答这个问题颇有点尴尬，平时我只是懂得欣赏，这只代表我个人的观点啊！丝袜更能体现出女性修长的美腿，丝袜让女性更加性感。

抽丝的丝袜我会让媳妇毫不犹豫地给扔掉，没有穿的必要，我会发红包给媳妇，让媳妇专款专用。丝袜这东西女性平时必须得多备一些，防止它随时抽丝造成不必要的尴尬。丝袜也是女性气质和品味的象征，所以我肯定地说，抽丝的丝袜就直接扔掉。

记得有一次，看到媳妇丝袜脚趾头的地方破了，还不是抽丝那种，是一个破洞，媳妇还穿着。我说都这样子了，怎么还穿啊！媳妇说穿在鞋里别人也看不见，我说你这也太不注重形象了。你这要是哪次忘了继续穿着去同学或朋友家，那多尴尬啊！所以，就给扔了，就完了。

丝袜体现女性美，是生活中女性的必备品。

西瓜皮怎样吃才有营养呢

……谢谢悟空邀请！

一个西瓜10斤左右，西瓜皮通常有3斤多，西瓜吃完后，在农村，瓜皮可以拿去喂猪;在城市里，瓜皮被大多数人当做垃圾给扔了。这实在是太浪费资源了，西瓜皮其实不但具有一定营养价值，而且还有很大的食用价值。

西瓜皮中富含蛋白质、糖、纤维素等营养物质，能消暑止渴、消炎降压，还能提高人体的新陈代谢功能，除此，西瓜皮对糖尿病、肥胖症患者也有一定的食疗效果。

西瓜皮怎样做才最有营养呢？

1,西瓜皮焖肉

原料:西瓜皮一只，五花肉200g，白酒、酱油、白糖、姜片、花生油、干辣椒、清水各适量。

做法:

1,西瓜皮刨去外层青皮，去掉瓜瓤，放置在太阳下曝晒3天，成干、脆状后，用清水浸泡2小时，切成条状，五花肉切成片状;

2,热锅内倒入花生油，将姜片、干辣椒放入炒香，再把猪肉倒入爆炒至金黄色，加入西瓜皮，加盐、白酒、酱油适量翻炒一会儿、着色后，加清水漫过菜肴，大火烧开再调至文火焖1.5小时，即可起锅食用。

2，瓜条蛋花汤

西瓜刨去外层青衣，白色部分切成细条状，蕃茄切成片，打匀蛋液。锅内加清水适量，放入西瓜皮烧开后，依次放入蕃茄、蛋液、加盐、油适量调味，汤烧开后，加一些葱花，即可起锅食用。

此汤有清爽开胃的效果，是夏天最佳的饭前汤。

3，翠衣银花饮

西瓜皮200g，去青衣，切成碎颗粒状，金银花9g放入清水锅中，大火煎煮30分钟，过滤取汁，加入白糖适量，冷却后即可饮用。

此汤饮可有效预防夏天中暑。

"碧蔓凌霜卧软沙，年年处处食西瓜"，没用西瓜皮做过菜的读者朋友，你们可以去尝试一下，一定会有不一样的感觉和享受的哦。

好了，关于硬皮子怎么弄好吃点呢视频和西瓜皮怎样吃才有营养呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/IZFWp5R2al5C.html