鸡柳在家怎么弄好吃窍门(怎么做鸡柳又松又软好吃)
大家好,关于鸡柳在家怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎么做鸡柳又松又软好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
鸡柳怎么炸才好吃又简单
步骤/方式1
1、鸡胸肉切条条,用料酒,味极鲜,蚝油,盐,鸡精,用手抓一下,腌制半小时
步骤/方式2
2、将适量淀粉,面包糠放在盘子里,方便使用
步骤/方式3
3、在碗中打散一个鸡蛋备用,按顺序摆好
步骤/方式4
4、依次把肉条裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,都裹上以后如图所示,下面开始炸
步骤/方式5
5、锅中倒入油,油温到七成热
(插进木筷子冒小泡泡)小火开始下锅炸,一根一根放,漂浮起来为止,不知道熟没熟可以自己尝一尝,大概三分钟就会熟。
步骤/方式6
6、成品就好了,脆脆的,可以撒辣椒粉孜然,也可以蘸番茄酱
鸡柳怎么腌制鲜嫩多汁
1、鸡小胸300g,生姜3片,料酒5g,盐3g,淀粉50g,鸡蛋2个,面包糠适量,油适量。
2、先用刀背拍一下鸡小胸,然后切成条状。
3、将鸡柳,姜片,料酒,盐放入碗中,搅拌均匀。
4、再将鸡柳均匀裹上淀粉。
5、然后均匀裹上鸡蛋液,在均匀裹上面包糠,备用即可。
鸡柳怎么做好吃
鸡柳加入鸡蛋液,面粉,酱油,盐腌制,午安,五成热,把鸡柳放下去炸至两面金黄。
怎么做鸡柳又松又软好吃
用料:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、面包糠、黑胡椒、盐、酱油、生菜、番茄酱
做法:
1.鸡胸肉切条,顺着鸡肉纹理切
2.倒入盐,酱油,姜,黑胡椒,抓匀腌制二十分钟
3.腌好的鸡肉条先裹面粉
4.再裹鸡蛋
5.最后裹上面包糠
6.小火炸至金黄
7.装盘,撒上黑胡椒,盘边倒上番茄酱即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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