熟牛肉的蘸料怎么弄好吃？牛肉蘸料最简单的做法

大家好，关于熟牛肉的蘸料怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉蘸料最简单的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 牛肉蘸料最简单的做法
2. 牛肉蘸料怎么调好吃
3. 煨熟牛肉用啥调料做起来好吃求解答
4. 熟牛肉剩下的怎么处理才能变回原来的色

牛肉蘸料最简单的做法

原料：牛门肉300克，野山椒50克，大葱50克；

调料：盐、色拉油少许，烤肉酱30克；

做法：

1.把牛肉放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。野山椒切好，洋葱洗净切片待用。

2.将洗干净的牛肉摆在条形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分钟，然后刷上烤肉酱，放上葱、蒜，撒少许盐，再烤2分钟即可。

牛肉蘸料怎么调好吃

1

大蒜切末，小米辣切块，放入碗中备用。碗中放入花椒粉、白芝麻、辣椒面。

2

热油炸香调料

热锅热油，油烧热后，将热油倒入碗中，将调料炸香。

3

放入生抽等调味料

碗中放入少许生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜搅拌均匀即可。

煨熟牛肉用啥调料做起来好吃求解答

准备材料：葱两根，生姜一小块，生抽半瓶，大蒜两个，小米辣适量。

1、葱切段，大蒜切片，生姜切片，辣椒洗好。

2、准备一个研磨机，或者搅拌机。

3、把辣椒，大蒜，生抽放在一起，用搅拌机打两分钟。

4、打好之后的酱汁，加入生姜片和葱段。

5、好吃的酱料就做好了。

熟牛肉剩下的怎么处理才能变回原来的色

放久了的熟牛肉，颜色变的不新鲜，可以重新煮，放点调料，多加一点老抽。在具体做的时候，要先把白糖熬开了，等白糖变成红色就放进牛肉进行翻炒，牛肉上色后就加入水和调料，这样炖煮出来后，颜色会好一些的。

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