一撮毛美食城

一撮毛美食城详细菜谱

一、食材

- 毛爷爷一只

(约500克) - 猪肉一块

(约1000克) - 鸡蛋3个 - 豆腐皮10张 - 大葱适量 - 姜适量 - 蒜适量 - 酱油适量 - 料酒适量 - 白糖适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 食用油适量

二、制作流程

1.将毛爷爷洗净，切成大小均匀的片。
2. 将猪肉切成小块，加入大葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精腌制20分钟。
3. 将鸡蛋打散，加入豆腐皮搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋豆腐皮中，搅拌均匀。
5. 平底锅加入适量的食用油，放入肉片鸡蛋豆腐皮煎至两面金黄色。 6. 取出煎好的肉片鸡蛋豆腐皮，装盘即可。

三、适合人群

- 喜欢美食的爱好者 - 家庭聚餐 - 朋友聚会

四、禁忌

- 毛爷爷不能和硬币、钥匙等物品放在一起，以免被传染疾病。 - 猪肉和鸡蛋不能同时食用，以免消化不良。 - 煎肉片鸡蛋豆腐皮时，不能加太多油，以免过于油腻。

五、总结

一撮毛美食城是一道美味可口的菜肴，制作简单，口感丰富。猪肉、鸡蛋、豆腐皮等材料的搭配，让这道菜品更加美味。

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