湘菜红糖粑粑的做法视频

【湘菜红糖粑粑的做法视频】
配方:
- 面粉(200克)
- 红糖(100克)
- 水(120毫升)
- 食用油(适量)
做法流程:

1. 将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,用手搓成圆球状。
3. 用擀面杖将面团擀成薄片,再擀成圆形状。
4. 在圆形状上刷上一层食用油,然后撒上一层红糖。
5. 将圆形状的薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
6. 将螺旋形的面团擀成薄饼状,然后在表面刷上一层食用油,放入平底锅中煎熟。
适用人群:
- 所有年龄段的人群,尤其适合喜欢美食的老年人和孩子们。
注意事项:
- 煎红糖粑粑时,一定要掌握好火候,不要让其煎糊了。
- 红糖粑粑煎好后口感香甜,非常适合作为早餐或下午茶点食用。

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