月子猪腿怎么弄好吃？月子餐猪蹄汤怎么做

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下月子猪腿怎么弄好吃的问题，以及和月子餐猪蹄汤怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 产妇在月子里喝的猪蹄汤怎么炖好吃
2. 坐月子喝猪脚汤的做法
3. 坐月子炖猪蹄的做法
4. 月子餐猪蹄汤怎么做

产妇在月子里喝的猪蹄汤怎么炖好吃

用料

猪蹄1只

红皮花生100g

黄豆100g

王不留行6g

通草6g

生姜3片

盐少许

月子猪蹄汤的做法步骤

步骤1黄豆、花生带皮泡6小时；猪蹄改刀。

步骤2大火煮开去血沫，洗净换冷水。

步骤3冷水下锅，放红皮花生、黄豆、通草、王不留行（用纱布包裹）、生姜。大火烧开去沫，小火炖至2个小时即可

坐月子喝猪脚汤的做法

准备食材，绿豆，花生，黄豆用清水浸泡两小时备用。

锅内烧开水，放入猪脚，料酒焯至，在用清水洗干净备用、砂锅里放入猪脚，在放黄豆，绿豆，花生，最后放入姜，桔皮，胡椒粉、在掺入清水，煮开后小火炖至一个半小时、藕去皮，切成块备用、在将藕，青碗豆下入砂锅内，在放入盐，枸杞，最后在炖半小时。

坐月子炖猪蹄的做法

食材：猪蹄500克、黄豆30克、盐5克、姜10克、葱10克。

1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上，把黄豆都泡开备用。

2、猪蹄用清水洗净，切成大块，锅中加水，凉水把猪蹄下锅，煮3分钟去除血水，捞出洗净备用。

3、取一个砂锅，倒入焯好水的猪蹄，黄豆30克、葱段10克、姜片10克，加入清水没过猪蹄（尽量多加一些）。

4、砂锅开大火烧开后，转小火炖1个小时后加盐5克，再煮20分钟。

月子餐猪蹄汤怎么做

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，有助于孕妇补充营养同时也给胎儿补充营养，下面娟子就来介绍一道猪蹄汤的具体制作方法；

黄豆、猪蹄、生姜、枸杞、花生油、盐

1；黄豆提前洗净浸泡1个小时左右

2；把猪蹄洗净切块备用

3；猪蹄放入锅中灼2-3分钟，灼掉血水，捞出，洗净

4；砂锅中放入猪蹄、黄豆和生姜，一次性加入清水

5；烧开后转文火，煲约
1.5小时后，加入泡好枸杞

6；继续煲30分钟左右

7；加入适量花生油和盐调味即可

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关于本次月子猪腿怎么弄好吃和月子餐猪蹄汤怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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