拨丝苹果的做法

【拨丝苹果的做法】
拨丝苹果是一种口感酥脆、香甜可口的传统糕点。它的做法相对简单,只需要几步几步就可以制作出美味的拨丝苹果。下面,我们将介绍拨丝苹果的做法。
材料:
- 苹果
- 糯米粉
- 糖
- 食用油
步骤:

1. 将苹果洗净,去皮去籽,切成小块。
2. 将苹果块放入碗中,加入糯米粉,搅拌均匀。
3. 加入适量的糖,继续搅拌均匀,使苹果块表面裹上糖霜。
4. 锅中倒入足够的油,加热至油热,将裹好糖霜的苹果块放入锅中。
5. 用铲子不断地拨动苹果块,炸至苹果块金黄色。
6. 炸好的苹果块捞出沥油,放入盘中。
7. 将拨丝粉放入锅中,加入适量的水,揉成面团。
8. 将面团分成大小相同的小块,用手搓成细丝。
9. 将拨丝面团放入锅中,炸至金黄色。
10. 炸好的拨丝面团捞出沥油,放入盘中。
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1. 将炸好的拨丝苹果放在牙签上,牙签固定住。
12. 将拨丝苹果放入烤箱中,烤制10-15分钟,直到表面变成金黄色。
13. 将拨丝苹果取出,即可食用。
拨丝苹果不仅口感酥脆,香甜可口,而且做法简单,非常适合家庭制作。如果你想尝试制作拨丝苹果,不妨可以按照上述步骤,自己动手做一份美味的拨丝苹果。

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