东北松子怎么弄好吃窍门?东北松子做法

大家好,今天来为大家分享东北松子怎么弄好吃窍门的一些知识点,和东北松子做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
东北松子做法
东北松子非常好吃,可以直接带壳,炒熟后炸开吃,也可以八成人做炒菜加入中
松子怎么炒熟并开口的
1.
松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟,然后将松子捞出放到通风处风干,再将风干的松子放到炒锅内小火干炒,等绝大部分都开口后即可出锅食用。
2.
黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀,当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒
(火不要太急),五六分钟后取几粒砸开
3.
松子用微锅炉烤5分钟,稍凉后再烤6分钟,取出来趁热放入凉水中,水空干后再用微锅炉烤3分钟即可
东北松子采摘过程
1.东北松子采摘过程需要进行分层采摘。给变色果实,在吊带上均匀地拉满,每一层枝条上都均匀悬挂,尽量不受损伤和压力。然后用果钩或手等工具轻轻转动果根部,使用轻微力气使果实逐渐脱离枝条。2.采摘完成后,将果实小心地倒在纱布上,然后在阴凉、通风处晾晒,以保证果实流干。接着将流干的果实反复清洗,然后烤干,方可食用。3.东北松子采摘过程需要非常小心和耐心,并且需要人工进行,这种精细的采摘过程保证了每粒松子的质量都非常高,口感细腻,营养丰富。
怎样炒松子好吃又简单
食材
生松子
(适量)
步骤1、准备一口干净的大锅,锅内无须放油和水。
步骤2、把准备好的新鲜松子倒进锅内。
步骤3、一定要小火慢炒,边炒边不停的翻动防止炒糊。
步骤4、炒了大概两分钟左右赶紧尝一个看看是否炒熟,没炒熟的继续炒。
步骤5、旁边先准备一盆凉水,松子炒熟后,把松子盛出来倒进凉水里浸泡十秒后赶紧捞出来,利用物理降温的方式让松子吃起来的时候松仁不易被嗑碎。
步骤6、浸泡十秒后赶紧将松子捞出。
步骤7、松子捞出后倒进漏网里沥干水份。
步骤8、最后一步,松子沥干水之后倒出热炕上摊开均匀,利用热炕上的温度把松子烘干,家里没有热炕的,用一口大铁锅,把锅烧到温热之后再把松子倒进去用最小的火候慢慢炒干也可以。
好了,关于东北松子怎么弄好吃窍门和东北松子做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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