粤菜海鳗鱼的做法

粤菜海鳗鱼的做法
鳗鱼是一种营养丰富的海鲜，粤菜中也有许多关于鳗鱼的做法。今天，我们将介绍一种名为“粤菜海鳗鱼”的做法。
这道菜的主要材料是海鳗鱼，通常需要挑选新鲜的鳗鱼，去掉内脏和头。然后，将鳗鱼切成块状，用盐和料酒腌制一段时间。接着，将腌制好的鳗鱼块油炸至金黄色，最后加入葱姜蒜和花椒等调味料，煸炒出香味后即可出锅。
这道菜的口感香脆，味道鲜美，非常适合家庭聚餐。如果喜欢粤菜，这道菜绝对是值得一试的。

1. 制作海鳗鱼块
2. 用盐和料酒腌制鳗鱼块
3. 将腌制好的鳗鱼块油炸至金黄色
4. 加入葱姜蒜和花椒等调味料，煸炒出香味
5. 出锅
以上就是粤菜海鳗鱼的做法，希望您喜欢。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/JTFDyf5vUXpx.html