爆炒鸡爪做法湘菜视频大全

爆炒鸡爪是湘菜中非常有名的一道美食,以下是一份爆炒鸡爪的做法。
(1)将鸡爪洗净,切成小块。
(2)热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
(3)将切好的鸡爪倒入锅中煸炒。
(4)加入适量的料酒,翻炒几下。
(5)加入酱油,继续翻炒。
(6)加入适量的盐、糖,继续翻炒。
(7)最后出锅前加入一些花椒粉,翻炒均匀即可。
爆炒鸡爪的做法非常简单,而且口感非常鲜美。如果想尝试这道美食,不妨可以参考下述湘菜视频大全,获取更多的做法指导和烹饪技巧。

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