湘菜香辣功夫鱿鱼图片做法

湘菜香辣功夫鱿鱼图片做法

1. 选用新鲜的鱿鱼,去掉内脏和头尾,洗净后切成鱿鱼块。
2. 准备好所需的调料,包括干辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖等。
3. 在锅中加入适量油,烧热后加入干辣椒和花椒爆香。
4. 加入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入鱿鱼块翻炒。
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖继续翻炒。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮约15分钟。
7. 收汁完成后,加入葱花翻炒几下即可。
湘菜香辣功夫鱿鱼图片做法如下:

1. 干辣椒、花椒、葱姜蒜适量,切成细末。
2. 鱿鱼块适量,切成小块。
3. 料酒、生抽、老抽、白糖适量。
4. 油适量,烧热后加入干辣椒和花椒爆香。
5. 加入葱姜蒜煸炒出香味,然后加入鱿鱼块翻炒。
6. 加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖继续翻炒。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮约15分钟。
8. 收汁完成后,加入葱花翻炒几下即可。
以上就是湘菜香辣功夫鱿鱼图片的做法,希望对您有所帮助。

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