九江灶台美食家常菜怎么

九江灶台美食家常菜 【

一、制作流程】

1.准备食材：新鲜的猪肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
2. 切肉：将猪肉切成小块，用盐、料酒和生抽腌制15分钟左右。
3. 烹饪：热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，加入葱姜蒜、辣椒、花椒等香料炒香。
4. 调味：加入适量的盐、糖、老抽调味，继续翻炒几分钟。
5. 装盘：将炒好的猪肉块装盘，撒上葱花即可。 【

二、适合人群】 这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和素食者。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的营养成分。 【

三、禁忌】

1.心脏病和高血压患者不适合多吃猪肉，因为猪肉中含有较高的脂肪和胆固醇。
2. 肝病患者也不适合多吃猪肉，因为猪肉中的脂肪容易在肝脏积累，加重肝脏的负担。
3. 胃肠道不适者不适合多吃猪肉，因为猪肉中的脂肪较难消化，容易引起肠胃不适。 【

四、总结】 九江灶台美食家常菜是一道美味可口的家常菜，猪肉是主要食材之一。这道菜富含蛋白质和营养成分，适合所有人食用。但心脏病和高血压患者、肝病患者、胃肠道不适者不适合多吃猪肉。在烹饪过程中，要加入适量的香料和调味，让这道菜更加美味。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/JnbWhrQkKdhp.html