熟牛杂怎么弄好吃?熟牛杂怎么做才好吃
大家好,熟牛杂怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括熟牛杂怎么做才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于熟牛杂怎么弄好吃和熟牛杂怎么做才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
熟牛杂最简单的做法
食材:洋葱1个,青椒1个,红萝卜1条,青葱段少许,盐1小匙,酱油1小匙,姜片3片,香油1小匙,白胡椒粉1小匙,米酒1杯,高汤6杯,辣椒少许,1大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙。
1.牛杂切小段先用热开水川烫,洋葱、青椒、红萝卜亦洗净切块备用。
2.高汤倒入锅中,放入其余调味料煮开后放入材料A煮烂。
3.再放入其他火锅料煮熟,沾料材料调匀,沾酱后即可食用。
熟牛杂家常做法
主料:熟牛杂200克,洋葱一个
辅料:油20毫升,葱花少许,黄酒1茶匙,盐2克,辣酱1汤匙
做法步骤:
步骤1?
备好牛杂
步骤2?
洋葱洗净后切片,小葱切碎
步骤3?
热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀
步骤4?
再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀
步骤5?
加入盐炒匀
步骤6?
加入鲜酱油炒匀
步骤7?
最后加入辣椒酱
步骤8?
翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅
熟牛杂怎么做才好吃
用料:熟牛杂200克、洋葱一个、油20毫升、葱花少许、黄酒1茶匙、盐2克、辣酱1汤匙。
1、洋葱洗净后切片,小葱切碎,牛杂煮熟备好。
2、热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀。
3、再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀。
4、加入盐、鲜酱油炒匀。
5、最后加入辣椒酱。
6、翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅。
红烧熟牛杂最简单的做法
主料:熟牛杂350克
辅料:线椒50克
调料:蚝油适量,花生油适量,盐适量
做法:
1.熟牛杂一份备用。
2.线椒洗净切细。
3.生姜洗净切片
4.热锅下油爆香姜片。
5.放入牛杂翻炒均匀。
6.少许蚝油调味炒匀
7.适量的盐调味
8.放入线椒翻炒
9.翻炒均匀至断生即可
10.成品
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