南瓜怎么弄好吃又营养煮汤？南瓜清汤的家常做法

大家好，今天来为大家分享南瓜怎么弄好吃又营养煮汤的一些知识点，和南瓜清汤的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 南瓜清汤的家常做法
2. 南瓜汤的7种家常做法
3. 南瓜可以煮水吗
4. 南瓜叶子煮汤的做法

南瓜清汤的家常做法

主料：猪排骨

(大排)100克南瓜200克

配料：赤小豆10克蜜枣5克陈皮5克

调料：盐5克各适量

制作方法

1.猪排骨洗净后斩断；

2.老南瓜洗净切大片；

3.红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；

4.将原料放入汤锅内，加入适量清水；

5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。

南瓜汤的7种家常做法

材料：南瓜150克

（切片），洋葱一个

（切半），鲜奶一杯，鸡蛋两个

（只取蛋黄），面粉一大匙。

调料

鸡汤两杯，豆蔻粉1/2小匙，黄油25克，精盐、胡椒粉少许。

做法

1.将南瓜、洋葱、鸡汤放在器皿内，加上盖，高火10分钟至南瓜软，取出洋葱，将南瓜连汤用搅拌器打烂成奶状。

2.黄油放入钵内高火2分钟，倒入面粉拌匀，然后把南瓜汤加入，搅拌至匀，加入鲜奶、豆蔻粉，加上盖，放入炉内高火煮5分钟或至沸，加入精盐、胡椒粉及蛋黄拌匀

（加入前先用两大匙南瓜汤调稀）即可。

南瓜可以煮水吗

可以的呀

具体制作方法：

1、先准备一个金瓜，用刮刀将其去皮，小心清洁，然后将南瓜切成小块。请注意，最好使用小金瓜，而不要使用其他品种的南瓜。

2、南瓜切好后，即可开始煮汤了，将水倒入锅中，放入南瓜块，注意不要放太多水，差不多没过南瓜块即可，将装有南瓜及清水的锅放到火上。

3、大火煮沸后，转到中小火，慢慢煮。具体时间按照实际情况而定，煮到南瓜用筷子可以轻轻刺穿为止，我将近花了20分钟时间左右。

4、将南瓜煮至软状态时，将搅拌器直接放入锅中，然后将南瓜制成浓汤。这时，南瓜汤变得非常浓稠和光滑，然后预先拿出准备好的奶油，将50克奶油放入南瓜汤中。

5、搅拌均匀后，撒一点黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。关火后，根据个人喜好用奶油滴在南瓜浓汤上画图案即可。

烹饪小技巧：

1、对于南瓜浓汤，最好使用小金瓜或老南瓜。其余的南瓜不要用，这两种南瓜更甜，颜色为更黄，浓汤看起来更漂亮。

2、如果没有手动搅拌器，则可以将煮熟的南瓜直接放入搅拌器中，然后搅拌成浓汤。因此，你需要确保在煮南瓜预先加水时，水的量不要太多。

3、因为南瓜和鲜奶油中的甜味足够，所以无需添加额外的糖。如果有牛奶，加些牛奶，汤的味道会更浓。

南瓜叶子煮汤的做法

1.可以煮汤2.因为南瓜叶子富含营养，煮汤可以将其中的营养成分释放出来，有益于人体健康。具体做法是将南瓜叶子洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟左右，加入适量的盐和其他调料即可。3.如果想要增加汤的口感和营养价值，可以加入其他食材一起煮，如鸡肉、鸭肉、瘦肉等。同时，也可以根据个人口味加入适量的姜、葱、蒜等调料，提升汤的味道。

关于南瓜怎么弄好吃又营养煮汤和南瓜清汤的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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