鸡肉汤锅怎么弄好吃呢，鸡肉猪蹄汤锅怎么做

大家好，关于鸡肉汤锅怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡肉猪蹄汤锅怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鸡炖火锅的做法
2. 四川火锅汤锅的正宗做法
3. 鸡肉猪蹄汤锅怎么做
4. 板栗鸡汤怎么炖

鸡炖火锅的做法

食材：

浓汤宝2个、山黄鸡1只、香菇3只、生姜1块、大蒜1个、红枣数颗、年糕适量、豆腐适量、千张适量、金针菇适量、丸子适量、牛筋肉适量、羊肝适量、黄瓜1根

制作步骤：

1、山黄鸡，一只，剁成小块；

2、准备好各种香菇，红枣、浓汤宝两块、还有生姜蒜；

3、准备好各种丸子；

4、取一个砂锅，放入浓汤宝和6碗水；

5、再放入各种作料；

6、大火烧开；

7、加入鸡块；

8、再加入各种丸子，继续烧开，煮熟；

9、准备好年糕一盘；

10、豆腐一盘；

11、金针菇一盘；

12、千张一盘；

13、还有牛筋肉，可以直接蘸着吃，还有任何你想涮在火锅里的食物；

14、这样就可以上桌，涮着吃了。

四川火锅汤锅的正宗做法

排骨300克，胡萝卜300克，玉米200克，葱姜适量，盐少许，胡椒粉3克，白糖10克，鸡汁20克，味精3克。

方法步骤

1、排骨洗净剁成小段，锅中清水烧开，放入排骨;

2、烧开撇去浮沫，焯净血水后捞出洗净沥干待用;

3、胡萝卜去皮切块，玉米也切快，生姜洗净切片，葱切花;

4、锅中放入适量油烧热至7成，然后下入排骨煎至金黄出香;

5、放入切好的姜片，加入适量的水没过排骨，大火煲煮一个半小时;

6、排骨熟烂后放入胡萝卜，玉米，少许盐，白糖10克，胡椒粉3克，鸡汁20克，味精3克;

7、小火再煲半小时，撒入葱花即可出锅。

鸡肉猪蹄汤锅怎么做

鸡脯肉猪脚汤做法

1、花生仁、眉豆、伏苓侵泡1钟头，清洗：红枣去核，清洗：茯苓浸软，清洗。

2、猪脚清洗，切片，焯水;鸡脯肉清洗，焯水。

3、将适当冷水放进煲内，烧开后添加以上原材料，猛火煲滚后改成温火煲3钟头，放盐调料就可以。

板栗鸡汤怎么炖

主料：板栗肉

(300克)、鸡

(半只，430克)、姜

(3片)

腌料：料酒

(1汤匙)、生抽

(2汤匙)、盐

(1/4汤匙)、生粉

(1汤匙)

调料：油

(3汤匙)、蚝油

(1汤匙)、白糖

(1/3汤匙)、生粉水

(1/4杯)

1鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。

2板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。

3烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。

4倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。

5加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。

6加盖开大火煮沸，改小火炖煮15分钟。

7淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。

鸡肉汤锅怎么弄好吃呢和鸡肉猪蹄汤锅怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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