香椿炒腊肉的做法大全

香椿炒腊肉是一道美味可口的传统中式菜肴。下面是做法大全:

1. 准备好所有的材料,包括香椿、腊肉、盐和胡椒粉。将腊肉切成薄片,用盐和胡椒粉腌制一会儿。将香椿洗净切成段,备用。
2. 热锅凉油,将腊肉放入锅中煸炒至变色,取出备用。
3. 在锅中加入蒜末爆香,再加入香椿翻炒。
4. 将炒好的腊肉加入锅中,继续翻炒均匀。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可起锅。
以上就是香椿炒腊肉的做法大全,你可以根据自己的口味进行调整。享受美食的同时,也感受到传统中式菜肴的魅力。

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