湘菜炒面粉做法简单步骤

湘菜炒面粉的做法简单步骤如下:

1. 准备好所需的食材,包括面粉、猪肉、辣椒、葱姜蒜等。
2. 将面粉和水搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上适量的盐,将薄片卷成长条。
5. 将长条切成小段,备用。
6. 热锅凉油,将切好的猪肉丝煸炒至变色。
7. 加入葱姜蒜和辣椒炒香。
8. 将切好的薄片条倒入锅中,翻炒均匀。
9. 加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒几分钟。
10. 最后加入葱花翻炒几下即可。
湘菜炒面粉的做法简单易懂,适合家庭日常食用。

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