娃娃菜粉条怎么弄好吃(娃娃菜烧粉条的家常做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于娃娃菜粉条怎么弄好吃，娃娃菜烧粉条的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 粉丝娃娃菜家常做法
2. 粉丝娃娃菜正确做法
3. 娃娃菜烧粉条的家常做法
4. 娃娃菜炒粉丝的家常做法

粉丝娃娃菜家常做法

材料

娃娃菜2颗，粉丝一把

做法

步骤1：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段

步骤2：把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上

步骤3：烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内

步骤4：烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃

步骤5：最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可

粉丝娃娃菜正确做法

材料

橄榄油1大匙，香菜1-2枝，台式香肠3条，粉条

(可用米苔目代替)600g，红葱头少许，娃娃菜150g，韭菜2枝，蚝油2大匙

做法

1、青葱、韭菜切段，娃娃菜洗净备用。

2、将香肠去除肠衣，剥成条状

3、起油锅，爆香切碎的红葱头。

4、将香肠放入锅中炒香，开小火，再加入蚝油2大匙及水

（或高汤）120㏄略煮。

5、将粉条放入煮滚的汤汁中使其入味直至汤汁收干。

6、最后放入娃娃菜、韭菜及香菜，拌匀，起锅前可添加适量白胡椒，即可盛盘。

娃娃菜烧粉条的家常做法

材料

娃娃菜、红薯粉条、干红椒、干花椒、蒜、花生油、盐、糖、蒸鱼豉油。

做法

1、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。

2、热锅热油，爆香蒜末和干红椒干花椒，把娃娃菜挤干水份后下锅翻炒，加入少许糖。

3、倒入粉条加盐翻炒，起锅前加入一勺蒸鱼豉油。

娃娃菜炒粉丝的家常做法

材料

娃娃菜两颗，粉丝一把，葱、姜、蒜各适量

做法

1.把娃娃菜洗净，撕成适宜的大小

2.粉丝用温水冲一下，或者焯一下。然后用凉水过一遍，防止粘连在一块儿。

3.锅热，入油，用葱姜蒜末炝锅。

4.之后倒入娃娃菜，放盐，味精，胡椒粉，翻炒。

5.加入粉丝，翻炒一下，出锅。

关于本次娃娃菜粉条怎么弄好吃和娃娃菜烧粉条的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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