烩洋芋怎么弄好吃？土豆烩芹菜怎么做

大家好，如果您还对烩洋芋怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烩洋芋怎么弄好吃的知识，包括土豆烩芹菜怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 土豆烩豆角正宗做法
2. 土豆烩芹菜怎么做
3. 四季豆烩土豆的做法
4. 东北菠菜烩土豆的做法

土豆烩豆角正宗做法

食材用料：豆角250克，五花肉300克，土豆100克，香菇15朵左右，大葱一小段，大蒜3个左右，桂皮两片，白糖1/4茶匙，姜3片，干辣椒10个左右，酱油1汤匙，八角2-3个，料酒1茶匙，盐1/2茶匙，老抽1汤匙

豆角丝烩菜的做法：

1，锅中油温约6成时，下葱蒜姜、八角、桂皮、干辣椒翻炒出香味

2，土豆粉提前4小时凉水浸泡，五花肉切1cm左右的丁，豆角洗净用手掰成段状

3，倒入肉丁，加料酒、老抽和白糖翻炒4分钟左右

4，加入开水约500ml没过肉面，调至中火盖上锅盖约30分钟

5，肉炖熟后，依次加入豆角、香菇和泡好的土豆粉翻炒至熟，加盐炒匀即可出锅。

土豆烩芹菜怎么做

1.芹菜叶洗净后切成段，土豆去皮洗净后切成小丁，葱白切碎

2.锅内倒入豆油，开中火，待油烧开后放入土豆丁翻炒，加入五香粉

3.翻炒几下后加入清汤，盖上锅盖焖一会儿，开锅后放入生抽

4.转小火慢炖，大约6-8分钟，开盖加盐调味，翻几下后用大勺把土豆压碎

5.放入芹菜叶，盖上锅盖焖3-5分钟，加鸡粉，葱白、胡椒粉即可出锅

四季豆烩土豆的做法

1.

准备好200克四季豆和200克土豆

2.

200克四季豆和200克土豆摘洗干净，500ml清水下锅煮熟备用，连汤一起保留。

3.

30克青椒，50克西红柿，10克蒜瓣切碎备用。

4.

锅中倒30ml油烧热后倒入30克青椒，50克西红柿和10克蒜瓣炒出西红柿酱。

5.

倒入煮好的200克四季豆和200克土豆翻炒均匀。

6.

待汤汁煮至浓稠加入10克葱段出锅。

7.

出锅装碗即可

东北菠菜烩土豆的做法

食材用料：豆腐250g，菠菜1kg，土豆5个

1，将豆腐切成薄块状

2，将菠菜切成1厘米的小段然后放入开水锅里炒水1分钟捞出菠菜将水捏干

3，将土豆切成竖条状，过油，放入葱段蒜片花椒面一小勺，两勺盐，让入土豆翻炒，倒入足量的水，在高压锅里焖12分钟，同时可以将米饭洗好，焖在高压锅上层，蒸米饭

4，将捏干水分的菠菜倒入锅中把土豆捣碎烩3分钟左右即可

5，过油葱蒜，放花椒面，到半勺水/或者菠菜锅里的汤，放入豆腐，再放一勺盐，烩豆腐

6，豆腐烩3分钟左右，不要太老，再放入味精少许

7，将烩好的豆腐倒入菠菜中拌均匀即可

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