莴笋炒干子的做法大全

【莴笋炒干子的做法大全】

1. 莴笋炒干子是一道传统的中式菜肴,主要材料是干子和莴笋,味道鲜美,营养丰富。
2. 炒干子需要先将干子清洗干净,然后用清水浸泡一段时间,让干子充分吸收水分。
3. 莴笋去皮、洗净,切成条状。
4. 将干子炒至金黄色,然后倒入热锅中,加入适量的油,煸炒至干子变软。
5. 加入切好的莴笋条,继续煸炒至莴笋变软。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至干子和莴笋熟透即可。
7. 炒干子做好后,装盘即可享用。
以上就是莴笋炒干子的做法大全,希望你会喜欢这道美食。

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