清蒸鱿鱼的做法

清蒸鱿鱼的做法

1. 选购新鲜的鱿鱼,外表干净,无异味。
2. 将鱿鱼放在清水中,浸泡10分钟,然后反复清洗,直至水变清。
3. 将鱿鱼放在蒸锅上,蒸10分钟。
4. 取出鱿鱼,切成小段,摆盘。
5. 锅中烧开水,加入葱姜蒜末,煮3分钟。
6. 加入酱油、料酒、醋、糖、盐,搅拌均匀。
7. 将酱料均匀地淋在鱿鱼上。
8. 放入锅中,清蒸20分钟。
9. 取出鱿鱼,撒上葱花,即可享用。
清蒸鱿鱼是一道美味健康的菜肴,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸。如果想要尝试这道美食,不妨尝试以下做法。

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