湘菜啤酒牛腩的做法视频

(1)湘菜啤酒牛腩的做法视频
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1. 准备好所需的材料。牛腩、辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
(3)2. 将牛腩切成块状,放入开水中焯水,去除血沫和杂质。
(4)3. 将焯水后的牛腩放入锅中,加入适量的清水,放入葱姜蒜和辣椒,加入料酒,炖煮1小时左右。
(5)4. 加入适量的生抽、老抽和盐,继续炖煮10分钟,然后加入适量的糖,翻炒均匀。
(6)5. 将啤酒倒入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火,炖煮30分钟左右,直到牛腩变得柔软入味。
(7)6. 将炖好的牛腩装盘,撒上葱花即可。
(8)湘菜啤酒牛腩的做法视频已经制作完成,可以在家中尝试自己动手制作。

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