香菇的做法番茄酱

香菇的做法番茄酱
番茄酱是一种广泛用于烹饪的调味料,它不仅可以增加菜肴的味道,还可以使其颜色更加鲜艳。今天,我们将介绍一种制作香菇番茄酱的简单方法。
步骤如下:
材料:
- 500克番茄酱
- 500克新鲜香菇
- 2个洋葱
- 1瓣大蒜
- 2汤匙糖
- 1汤匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙橄榄油
步骤:

1. 将新鲜香菇切成薄片,洋葱和大蒜切碎。
2. 在平底锅中热油,加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入香菇,继续翻炒,直到香菇变软。
4. 加入糖、盐、黑胡椒粉和番茄酱,翻炒均匀。
5. 调小火煮约10分钟,直到番茄酱浓稠。
6. 最后,根据口味加入适量的橄榄油,搅拌均匀即可。
这是制作香菇番茄酱的简单步骤。你可以根据自己的口味进行调整,例如添加一些香料或水果,以丰富菜肴的味道。
香菇和番茄酱都是营养丰富的食材,不仅可以为菜肴增添美味,还可以提高营养价值。希望你能够成功地制作出美味的香菇番茄酱!

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