粤菜娃娃菜炒大虾的做法
小编原创
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2023-08-13 09:56:21
粤菜娃娃菜炒大虾是一道非常美味的菜肴,主要由大虾和娃娃菜组成。这道菜的做法非常简单,只需要几步即可完成。
步骤1:将大虾清洗干净,去掉虾线,用料酒和盐腌制10分钟。娃娃菜洗净备用。
步骤2:热锅凉油,放入腌制好的大虾煸炒至变色,取出备用。
步骤3:锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,放入娃娃菜翻炒。
步骤4:加入大虾继续翻炒,加入适量生抽、盐和胡椒粉,炒匀即可。
粤菜娃娃菜炒大虾的做法非常简单,适合家庭制作。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
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