脆皮乳鸽的做法视频

【脆皮乳鸽的做法视频】

1. 脆皮乳鸽是指外表酥脆,内里鲜嫩的鸽子肉。它的做法有很多种,可以烧烤、煮汤、油炸等。今天我们来学习一下脆皮乳鸽的做法视频。
2. 先将鸽子清洗干净,去掉内脏和头等部位。然后用刀在鸽子的颈部切开,把肉露出来。接着用调料腌制鸽子肉,比如盐、胡椒粉、料酒等。
3. 把腌制好的鸽子肉放入烤箱或者烤炉中烤制约50分钟,直到肉变色,表面酥脆。
4. 把烤好的鸽子肉取出,放入油锅中炸至金黄色,外表酥脆。
5. 最后将炸好的脆皮乳鸽放入锅中,加入适量的汤或者清水,煮熟。煮熟后的脆皮乳鸽鲜嫩多汁,口感极佳。
以上就是脆皮乳鸽的做法视频,可以自己动手制作一份美味的脆皮乳鸽。

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