大油菜怎么弄好吃?油菜怎么吃好吃家常做法
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大锅菜油菜怎么炒好吃
油菜富含维生素,纤维素及钙质,常吃油菜可以促进胃肠蠕动。
准备:油菜300克,猪肉50克,葱,姜适量,盐2克,生抽3克,食用油10克,五香粉,味素各1克,水淀粉适量
方法:油菜摘洗干净,掰成单叶。猪肉切成片,葱切片,姜切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开放入肉片煸炒。肉片变色,放入葱,姜爆香。放入油菜煸炒,放入盐,生抽煸炒。放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。
油泼小油菜的做法
谢邀我来回答此问题,油泼小油菜的做法是有的。做法如下,小油菜,莴苣,酱油,醋,干辣椒,食用油,
1,油菜洗净放入锅中焯熟,莴苣切丝放入水中焯熟,
2,锅内放油,干辣椒放入炼出辣椒油,泼到菜上,加酱油,醋拌匀就可以了。
野油菜怎么做好吃
野油菜是一种常见的野菜,它味道鲜美、营养丰富,适合多种烹饪方法。以下是几种简单又好吃的野油菜的做法。
1.清炒野油菜
材料:野油菜适量、食用油适量、盐适量
做法:
1)将野油菜洗净,去除老叶。
2)锅中倒油烧热,倒入野油菜,翻炒。
3)待野油菜炒至熟软时,加盐翻炒均匀即可。
2.醋溜野油菜
材料:野油菜适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、葱姜适量、鸡精适量、食用油适量
做法:
1)野油菜洗净,用刀切成小段备用。
2)锅中倒油烧热,放入葱姜翻炒出香味,倒入野油菜,快速翻炒。
3)加入生抽、白糖、鸡精、醋,翻炒均匀。
4)加少量水焖2-3分钟即可。
3.蒜蓉野油菜
材料:野油菜适量、蒜适量、盐适量、食用油适量
做法:
1)野油菜洗净,用刀切成小段备用。
2)锅中倒油烧热,倒入蒜末,翻炒出香味。
3)倒入野油菜,快速翻炒。
4)加少量水,焖2-3分钟,炒至野油菜变软,加盐调味即可。
以上就是几种简单又好吃的野油菜的做法,不同的做法可以满足不同人对食物口味的需求,希望能对您有所帮助。
油菜怎么吃好吃家常做法
首先油菜清洗干净切成四瓣,香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末,大葱切成葱花。
然后锅烧开水,加一点食盐和食用油,然后把油菜放入锅内焯熟,约30秒后捞出,香菇也焯水30秒。
在锅内把油烧热,放葱花爆香,加半勺清水,放入香菇,生抽,蚝油,加入食盐,鸡精,然后把油菜放入锅内,放入蒜末,水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
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