澳门新马路美食地图

澳门新马路美食地图

(一)美食地图

1.安德鲁蛋挞 地址：澳门新马路马路仔街41号 制作流程： 材料：蛋挞皮、蛋、糖、奶 步骤：

1.将蛋挞皮切成大小适中的小块，用烤箱烤至表面酥脆。
2. 把蛋和糖混合在一起，用搅拌机打发至起泡。
3. 把打发的蛋糖混合物倒入蛋挞皮中，用手把皮捏紧。
4. 把奶加入锅中，加热至煮沸，然后倒入蛋挞中。
5. 把蛋挞放入烤盘，放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合儿童和老年人。 禁忌：不要在烤箱里食用，以免烤焦。
2. 莲香楼糯米鸡 地址：澳门新马路澳门半岛酒店后巷 制作流程： 材料：糯米鸡、糯米、鸡肉、花生碎、葱、姜、酱油、糖 步骤：

1.将糯米和鸡肉混合在一起，放入碗中。
2. 在碗中加入酱油、糖、花生碎、葱、姜等调料，搅拌均匀。
3. 把糯米鸡放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。 适合人群：适合所有人，尤其适合儿童和老年人。 禁忌：不要在烤箱里食用，以免烤焦。
3. 葡国鸡 地址：澳门新马路澳门半岛酒店前地 制作流程： 材料：鸡、洋葱、青椒、葡萄汁、盐、糖、料酒 步骤：

1.将鸡洗净，切成大小适中的块。
2. 把洋葱和青椒切成适当大小的块，备用。
3. 把葡萄汁倒入锅中，加热至煮沸。
4. 把鸡块放入葡萄汁中，加入盐、糖、料酒等调料，腌制20-30分钟即可。 适合人群：适合所有人，尤其适合儿童和老年人。 禁忌：不要在烤箱里食用，以免烤焦。
4. 龙园海鲜粥 地址：澳门威尼斯人酒店大运河购物中心 制作流程： 材料：粥、海鲜、虾、贝类、鲍鱼、葱花、姜丝、盐、胡椒粉 步骤：

1.将粥放入锅中，加入适量的水，煮10-15分钟即可。
2. 把海鲜洗净，备用。
3. 虾、贝类、鲍鱼等海鲜放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、葱花、姜丝等调料，搅拌均匀。
4. 把煮好的粥倒入碗中，加入海鲜，搅拌均匀即可。 适合人群：适合所有人，尤其适合儿童和老年人。 禁忌：不要在烤箱里食用，以免烤焦。

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