凉面是怎么弄好吃呢图片，凉面的家常吃法

各位老铁们好，相信很多人对凉面是怎么弄好吃呢图片都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于凉面是怎么弄好吃呢图片以及凉面的家常吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜凉面条的做法
2. 冷面怎么吃
3. 9种冷面凉面做法，东北冷面怎么做
4. 凉面的家常吃法

芹菜凉面条的做法

原料：面饼

(2个)、芹菜

(2根)、瘦肉

(150克)

凉拌芹菜面做法步骤：

1/瘦肉洗净切丝，调入生抽，料酒，盐搅拌均匀，放一边静置10分钟；水烧开，下入面饼煮软，不要煮的太烂了。

2/芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替；芹菜切长段备用；蒜切碎备用。

3/锅烧热下油，下蒜炒香，倒入肉丝翻炒至肉变色后再倒入芹菜，白糖调味，倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里，加入芹菜叶子，搅拌即可，凉拌芹菜面就做好了

冷面怎么吃

凉面的最简单的做法就昰：将面条煮熟，放入凉开水浸透防面条相互粘连。然后捞起装碗备用。再将葱，姜，蒜热油炒香，最后泼油，加上炒过的葱姜，鸡精，醋，少许酱油拌匀，一碗香喷喷的凉拌面就做好了。

9种冷面凉面做法，东北冷面怎么做

冷面150克、西红柿半个、黄瓜半根、煮鸡蛋1个、雪碧半罐、蒜3瓣、香菜2根、醋2勺、白糖2勺、生抽3勺、盐适量、香油少许、辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/6

冷面用冷水浸泡2小时左右，泡到根根分明，面条变软一些即可.

步骤2/6

准备配菜，黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切成小段，蒜切末，在煮一个鸡蛋备用.

步骤3/6

冷面好不好吃，全在汤上，调一个酸甜甜口味的冷面汤，半罐雪碧，糖2勺、醋2勺、生抽2勺、放入蒜末，倒入几滴香油，适量的清水，根据个人口味撒少许盐，冷面汤就调好了，调好的冷面汤放入冰箱备用.

（数值不是绝对的，糖醋根据个人口味适当调整）

步骤4/6

锅中烧水，水开后下入冷面，煮2分钟即可捞出，过几次冷水，使冷面变凉.

步骤5/6

将冷面放入碗中，喜欢冰爽口感可以碗中放几块冰块，浇上调好的冷面汤，把鸡蛋、黄瓜、西红柿码在上面，撒少许香菜，淋一勺辣椒油，清凉爽口的冷面完成.

凉面的家常吃法

大多数时候，我们把凉面作为早餐吃。

吃的时候，放入芝麻酱调料，加自制的酱汤汁，放入葱姜蒜，搅拌均匀，就可以开动了！

配上一杯牛奶或者一杯豆浆，再配上一个鸡蛋，那是极好的。

各种营养也有了。

当然，中餐，晚餐，也是可以吃的！夏天天气热，吃凉面的次数比较多。

关于凉面是怎么弄好吃呢图片，凉面的家常吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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