胡豆瓣怎么弄好吃,胡豆瓣怎么做
各位老铁们好,相信很多人对胡豆瓣怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于胡豆瓣怎么弄好吃以及胡豆瓣怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
胡豆瓣怎么做
做胡豆瓣方法如下:
原料:
胡豆瓣儿100克、色拉油30克、盐3克。
做法:
1、首先,取适量胡豆放于容器中。倒入适量的水,浸泡8小时以上。
2、待胡豆泡发后,剥去外壳。再将剥好的豆子掰开。
3、取一口干净的锅,烧热后倒入稍多的油,放入剥好的豆瓣。
4、小火慢炸汁金黄色,捞出。
5、放凉后装入密闭容器中保存,食用前撒细盐即可。
2斤胡豆瓣要放多少盐
两斤的胡豆瓣需要发150克左右的食盐。
肉末胡豆瓣怎么做如何做好吃
材料
蚕豆200克胡萝卜25克荸荠25克黄瓜25克土豆25克水发木耳25克豆腐干25克香葱1棵生姜1小块淀粉适量食用油30克高汤适量料酒2小匙精盐0.5小匙白糖1小匙味精0.5小匙
做法
1.将蚕豆洗净;胡萝卜、荸荠、黄瓜、土豆、豆腐干切丁;木耳撕片,放入沸水中略焯,然后用凉水冲一下;葱、姜切末;
2.锅内倒油,油热后放葱姜末煸炒出香味,再放入蚕豆及各种原料同炒,然后加料酒、精盐、味精、白糖及高汤,烧开后用水淀粉勾芡即可
胡豆瓣中盐辣椒的比例各多少
胡豆瓣中盐辣椒的比例一斤辣椒,一两四,五,盐,
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