豆腐和十三香怎么弄好吃 十三香烧豆腐的做法
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本文目录
十三香烧豆腐的做法
主料
豆腐一大块 生抽3勺
蜂蜜1勺 白醋半勺
蚝油1勺 盐
植物油
照烧豆腐的做法步骤
1.豆腐切块备用
2.生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蚝油1勺混在一起,再加入适量盐。
3.先热油,待油热后放入豆腐,开始煎。
4.煎至俩面都是金黄色。
5.捞出来放着备用。
6.将调好的酱料倒入油锅中,待其均匀起泡即可。
7.将煎好的豆腐放入酱料锅中翻炒,也可以将熬好的照烧酱直接淋在豆腐上边。
8.待酱料搅拌均匀后捞出来。那么美味可口的照烧豆腐就好啦。
五守义十三香可以拌红豆腐吗
可以,只要你喜欢这样拌更喜欢这种味道没什么不可以的。王守义十三香是很好的调味品,加上红豆腐的特殊味道,想必拌在一起味道是很不错的。
铁炉豆腐家常做法
1、食材:老豆腐1块、葱花调味品:酷克壹佰孜然烤肉粉、麻辣香锅粉适量锅具:鹅妈妈晶钻平底锅
2、1块老豆腐切片(老豆腐高蛋白低脂肪,食之有提高人体免疫力、防止血管硬化、补钙的功效),挤上少许小鲜侣调味汁,腌制一下,豆腐会更入味;
3、平底锅充分预热,倒入少许植物油,放入豆腐慢煎;
4、煎至滋滋作响,两面金黄,这个火候根据自己的喜好掌控即可,爱吃焦脆的可以多煎一会儿;
5、像这样表皮有微微起酥皮的吃起来会比较香;
6、撒上适量酷克壹佰的孜然烤肉粉,孜然的香气十分诱人,用来烤鸡翅鸡腿、羊肉串等都可以;
7、再撒上适量酷克壹佰麻辣香锅粉;
8、最后撒上小葱提色提味即可出锅,一定要趁热吃哦;
9、穿上竹签吃起来更有味儿;
10、表皮煎的酥香酥脆的豆腐咬一口能溢出汁水,外焦里嫩,咸香适口,好吃到手指都舔干净啦;
11、外面卖的铁板豆腐过分油腻,且油质不过关,自己煎起来的更干净,孩子吃起来也更放心;
12、豆腐高钙高蛋白,不仅有增加营养、帮助消化、增进食欲的功效,对孩子的生长发育也颇为有益,日常饮食都少不了它;这道铁板豆腐的做法真的简单到没朋友,煎一煎撒上调味粉,简单两步就完成了,赶紧收藏起来做给孩子们吃吧;
十三香猪脚炖豆腐的做法
主料:猪蹄300克,豆腐(北)200克
调料:
料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,姜5克,大葱2克,猪油(炼制)15克
豆腐炖猪蹄的做法:
1.将豆腐切成块;葱姜洗净切成段、片
2.将猪蹄去毛,洗净,放沸水锅氽去血水,捞出洗净
3.锅烧热放入猪油,烹入料酒,加入肉汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、猪蹄,武火烧开,文火炖一段时间,放入豆腐,炖至肉熟烂即成
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