哈斯面包好吃吗

【哈斯面包】

1. 哈斯面包是一种以全麦面粉、酵母、盐和水为主要原料制成的面包。它的外表呈现出金黄色,口感松软,香味浓郁。
2. 制作哈斯面包的详细步骤如下:
材料:
- 全麦面粉 150克
- 酵母 5克
- 盐 3克
- 温水 120毫升
步骤:

1. 将全麦面粉、酵母和盐混合在一个大碗中。
2. 慢慢地倒入温水,搅拌面团,直到面团形成均匀的面团。
3. 将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
4. 将面团放回大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,或者直到面团体积翻倍。
5. 将发酵好的面团取出来,揉搓成小块,然后擀成薄片。
6. 在薄片上撒上一层全麦面粉。
7. 将薄片卷起来,成一个长条形。
8. 将长条形的面团放回大碗中,盖上保鲜膜,再次放在温暖的地方发酵1小时左右,或者直到面团体积翻倍。
9. 发酵完成后,将哈斯面包放入烤箱中,以180°C烤制15-20分钟左右,或者直到面包表面呈金黄色。
适合人群:
哈斯面包适合所有人群食用,尤其适合消化不良者和素食者。
禁忌:
由于哈斯面包中含有全麦面粉,因此胃酸过多、溃疡、反流性食管炎、胃肠道感染等消化系统疾病患者不宜多吃。此外,由于它的香味较强,容易吸引小偷,因此在放置哈斯面包时,应将其放在比较安全的地方。

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