娃娃菜焖饭调料配方比例
小编原创
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2023-06-11 11:36:57
娃娃菜焖饭调料配方比例为1:1:1:1
材料:
- 1 杯蒸熟的米饭
- 1/2 杯切碎的娃娃菜
- 2 汤匙生抽
- 2 汤匙老抽
- 2 汤匙白糖
- 2 汤匙料酒
- 1 汤匙植物油
- 1/2 茶匙盐
- 1/4 茶匙黑胡椒粉
制作流程:
1. 将娃娃菜洗净,切碎,备用。
2. 热锅加油,加入切碎的娃娃菜煸炒至变软。
3. 加入蒸熟的米饭,炒匀。
4. 加入生抽、老抽、白糖、料酒、植物油、盐和黑胡椒粉,继续炒匀。
5. 根据个人口味,加入适量的盐或黑胡椒粉调味。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合素食者和想要减肥的人。
禁忌:
1. 如果你对娃娃菜过敏或有其他食物过敏史,请在使用这道菜之前咨询医生。
2. 这道菜不适合儿童、孕妇、老年人和患有胃肠道疾病的人食用。
3. 避免在烹制过程中使用过多的糖和盐,以免过于甜或咸。
注意事项:
1. 将娃娃菜煸炒至变软,以便更好地吸收调料。
2. 如果喜欢更香的口味,可以在烹制过程中加入一些蒜末或姜末。
3. 烹制过程中要注意火候,避免过度烹饪导致口感变差。
娃娃菜焖饭是一道健康美味的菜肴,营养丰富,适合所有人食用。但需要注意的是,对于有食物过敏史的人来说,在使用这道菜之前最好先咨询医生。
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