广州烫菜酱汁配方视频

【广州烫菜酱汁配方视频】

1. 广州烫菜酱汁配方
广州烫菜是一道非常受欢迎的菜肴,其酱汁也非常重要。下面是一份广州烫菜酱汁的配方,可用于制作多种不同口味的烫菜。
2. 调味料
- 番茄酱 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1汤匙
- 鸡精 1/2茶匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
3. 制作过程
将调味料混合在一起,搅拌均匀。
4. 烫菜配方
- 烫菜:将烫菜叶放在开水中烫熟,捞出沥干水分。
- 酱汁:将酱汁倒入锅中,加入适量的植物油,煮沸。
- 加入烫菜,翻炒均匀。
5. 储存方法
将酱汁储存在密封容器中,放入冰箱冷藏,可保存3-4天。
以上就是广州烫菜酱汁的配方视频,如果想要尝试制作广州烫菜,不妨可以参考这份配方,制作出美味的烫菜。

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