长乐川菜做法

长乐川菜的做法
【h2】
1. 准备食材
2. 清洗食材
3. 切配食材
4. 烹饪食材
【h2】2.1 预处理食材
2.2 切配食材
2.3 准备调味料
【h2】3.1 准备调味料
3.2 混合调味料
3.3 烹饪步骤
【h2】4.1 烹饪步骤
4.2 烹饪时间
4.3 适合人群
【h2】4.4 禁忌
【p】
1. 适合人群

1.1 适合素食者和低胆固醇人群

1.2 适合孕妇和哺乳期妇女

1.3 适合老年人和儿童
【p】2. 禁忌
2.1 不宜与柿子同吃
2.2 不宜与鲤鱼同吃
2.3 不宜与牛奶、茶同吃
【p】3. 烹饪技巧
3.1 先焯水再炒菜
3.2 调味要适量
3.3 炒菜要热锅冷油
【p】4. 注意事项
4.1 多准备一些调味料
4.2 烹饪过程中不要翻动过快
4.3 避免食材烧焦
【p】
1.1 适合人群

1.
1.1 适合素食者和低胆固醇人群

1.
1.2 适合孕妇和哺乳期妇女

1.
1.3 适合老年人和儿童
【p】2.1 禁忌
2.
1.1 不宜与柿子同吃
2.
1.2 不宜与鲤鱼同吃
2.
1.3 不宜与牛奶、茶同吃
【p】3.1 烹饪技巧
3.
1.1 先焯水再炒菜
3.
1.2 调味要适量
3.
1.3 炒菜要热锅冷油
【p】4.1 注意事项
4.
1.1 多准备一些调味料
4.
1.2 烹饪过程中不要翻动过快

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