纯肉绞子怎么弄好吃视频？吕小厨韭菜肉饺子馅的调法

大家好，今天来为大家解答纯肉绞子怎么弄好吃视频这个问题的一些问题点，包括吕小厨韭菜肉饺子馅的调法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 吕小厨韭菜肉饺子馅的调法
2. 怎么煮速冻饺子里面的肉才会全熟
3. 猪皮做饺子馅好吃吗
4. #暖暖的胃道#家常饺子怎么做最好吃

吕小厨韭菜肉饺子馅的调法

步骤：

1.将猪肉末放入大碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀。

2.将韭菜洗净切碎后加入猪肉末中，再打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

3.如果馅料太干可以适当加入一些水或高汤，使馅料更加湿润。

4.将调好的馅料揉成团状就可以了

怎么煮速冻饺子里面的肉才会全熟

怎么煮煮速冻饺子？里面的肉才会全熟？

听到这个问题，我给大家讲讲我第一次煮速冻饺子的情景。外熟里生，肉馅中还有冰碴子这是最囧的一次，还是用来招待客人的。

2011年，我给我哥打工，我住在厂里。有一次晚上很晚了，我哥打电话来说，有几个客人来了，叫我出门迎接，还说冰箱有饺子，如果要吃菜叫我看着做。然后挂断了电话。那时候他们市区买了房子离得远。

晚上10点半，客人才到，一行6人，我想他们旅途劳顿，估计做菜吃也没胃口，就想着煮点饺子算了。

冰箱有三盒饺子，我加了一大锅水，水开了，我就把饺子倒进去，五分钟后，我关火，我还在心里嘀咕这饺子怎么不飘起来？但我还是照从前我妈妈煮饺子的方式把饺子盛出端给他们，个个不给面子的吃一个给吐了。我无语，然后我自己尝了一个，外熟里生，肉馅里冰渣子都还在。

说句不怕大家笑话的话，以前自己家吃饺子，都是水开下锅，然后五分钟左右饺子飘起来即可开吃，吃起来还劲道。

这怎么就不行呢？

后来又倒进锅，再煮了五分钟，好像还是不行，才想起来看包装上的说明书。

不过已经来不及了，饺子煮的没样子了，又煮了一会儿给藏獒吃了。

后来他们去附近的酒店休息了，他们怎么解决的夜宵我就不知道了。

再后来这件事被他们嘲笑了好久。

再再后来，再也没犯过这样的错。

今天来科普一下速冻饺子做法

把水烧开，饺子倒进去，沿锅边翻动倒入一碗清水，再次煮开倒入半碗清水，再次煮开再次倒入半碗清水，再次煮开，到三次水饺子个个飘起来盛出，装盘，即可

总结:这样做出来的饺子既好吃劲道，又不破皮。

还有很多人喜欢放盐，也是可以的

猪皮做饺子馅好吃吗

我个人感觉猪皮不适合包饺子。一般来说猪皮比较硬，吃起来口感不是太好。以上是我的观点希望可以帮到你。

#暖暖的胃道#家常饺子怎么做最好吃

家常饺子想要做的好吃，不外乎就是两种做法，一个煮，一个蒸！！！

菊子姐姐推荐两种饺子，一个是猪肉荠菜水饺，一个是玫瑰蒸饺！！都是既有味，又有颜的美味！俗话说的好，好吃就是饺子哟^_^

Get玫瑰蒸饺制作流程

1、食材

准备猪肉馅，菊子姐姐这里用的是胡萝卜猪肉馅，胡萝卜和猪肉一起剁碎，加入盐，葱花，淀粉，少许姜沫去腥，剁好的肉馅在打上一个鸡蛋调匀即可，注：

（包水饺最好都选用前腿肉比较好）可以做自己喜欢的各种馅料哟！

准备好水饺皮，可以自己擀皮，也可以到市场里买现成的！

2.加工

饺子皮5张依次排好，如下图所示

把做好的猪肉馅料放在摆好的水饺皮的中间，如下图所示

肉馅放好后，把饺子皮对折，如下图所示

把饺子卷起来，一定要卷紧哟，卷好后沾水把口封好，不然会蒸散就不像花了^_^

卷好的玫瑰花蒸饺，点缀几颗胡萝卜粒，很像玫瑰花的赶脚，有木有呀！有木有^_^

卷好的饺子上锅蒸15分钟，时间一定要够，不然没蒸熟可不好吃哟！

3、摆盘

起锅的玫瑰蒸饺，蘸点醋，味道美美哒

Get荠菜水饺制作流程

1、食材

荠菜，买现成的

水饺皮，也是买的现成的

猪前腿肉，包水饺一定要选用前腿肉比较好

（跟荠菜混合包，肥肉可以多点）

姜沫，葱花切好待用，生粉，鸡蛋一个

2、加工

把腿肉剁碎

（也可以选择绞肉机把肉绞碎），快剁好的时候把葱花和姜沫放一起跟肉完全融合！

腿肉剁好后放进大碗里，放入生粉和鸡蛋，调入鸡精和盐，生抽一起调匀

放入荠菜碎再次一起拌匀就开始包水饺啦啦！

包水饺的步骤如下图，这是比较简单的一种包水饺的方法！

锅里把水烧开，包好的水饺可以马上下锅煮约10分钟捞起，配上专用的水饺醋，好吃到根本停不下来

3、摆盘

荠菜水饺来5盘，谢谢

【菊子物语】

记得以前荠菜是只有春天的时候才有得吃，现在科技发展了，一年四季随时想吃就吃，只要有money就好了！以后说不定人类都不用吃饭了^_^

^_^点赞支持菊子姐姐，来厦门请您吃自制健康美食^_^

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的纯肉绞子怎么弄好吃视频和吕小厨韭菜肉饺子馅的调法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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