豆类怎么弄好吃，黄豆最好吃的12种做法

大家好，今天小编来为大家解答豆类怎么弄好吃这个问题，黄豆最好吃的12种做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豌豆的豆子怎么做好吃
2. 黄豆最好吃的12种做法
3. 黄豆有几种吃法求科普
4. 黄豆怎么吃好吃又简单

豌豆的豆子怎么做好吃

豌豆要分嫩豌豆和老豌豆，嫩豌豆是常吃的。有两种吃法简单又美味，我喜欢。

一、将半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒

（有豆瓣更好），放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒，酌情加盐和酱油，最后渗汤至漫到八分，盖上盖子闷熟即可。

二、把嫩豌豆和大米一起煮粥，什么也不放，吃起来清香可口，建议喜欢清淡口味的你试试。老豌豆做好了也很香。把老豌豆仔细筛选，去掉砂子和坏粒，放进铁锅干炒

（锅中不用放油），不停地快速翻动。使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态

（注意火候，千万别炒过头成了焦炭）然后趁热渗水到锅中，水要漫过豌豆，盖上盖子，中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂，最后放入油炼热，加上常用的调料，翻炒一下即可起锅，这样做出来的老豌豆，风味独特，好吃！

黄豆最好吃的12种做法

材料：烟熏豆干3块、青黄豆250g

配料：油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、

做法：

1、将青黄豆洗净，豆干切成小丁，红椒剁碎；

2、锅内倒入少许油，倒入青黄豆和红椒，炒至青黄豆的颜色转深了一点，再倒入豆干碎；

3、炒两分钟后，放入盐、生抽、白糖，再超入味即可出锅。

【豆浆煮黄骨鱼】

材料：黄骨鱼500g、青黄豆100g

配料：油、盐、姜

做法：

1、黄骨鱼用盐搓洗干净，放置备用；

2、将青黄豆洗净，放进搅拌机里加适量水搅拌出豆浆，滤除豆渣；

3、豆浆放砂锅里煲着；

4、热油锅放姜片、盐，爆香

5、放黄骨鱼煎下2面，掺入煲豆浆的砂锅里同煮；

6、豆浆煮开了容易溢出，要特别注意看火；

7、大火烧开之后改中火烧10分钟左右，放盐调味；

8、香浓的豆浆黄骨鱼汤就可以出锅了

黄豆有几种吃法求科普

黄豆原产于中国是世界公认的。

在《淮南子》一书中就记述了汉代淮南王刘安发名豆腐的过程。

在我国黄豆和黄豆制品很受欢迎，从祖国的南方到北方人人都爱吃。

黄豆可以加以磨成豆腐，豆腐丝，豆浆，

还可以生成长短不一的豆芽菜。

还可以磨成豆粉加上棒子面，白面，栗子面，鸡蛋等制成杂粮面食，

还可以在炖骨，炖鱼中加入一些泡制的黄豆提高营养价值。

最后把泡制好的黄豆加入银耳，胡萝人，木耳，芹菜，腐竹，花生米，等制成美味的小凉菜。

黄豆怎么吃好吃又简单

黄豆要好吃又简单那就是炒着吃了。黄豆营养价值高，用铁锅干炒，炒的时候放点食盐花椒和姜片，大火不停的翻炒直至彻底炒熟，然后在锅里凉透就可以盛出来食用了，这样做的黄豆焦脆可口，好储存，食用也方便，一年四季都可以做了当零食吃，但是一次不要吃太多，毕竟黄豆不太好消化。

文章分享结束，豆类怎么弄好吃和黄豆最好吃的12种做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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