粤菜炒虾家常做法

粤菜炒虾是一道非常受欢迎的家常菜，以下是一个简单的粤菜炒虾家常做法。
材料：
- 生虾 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：

1. 虾去壳去头，洗净备用。葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入虾煸炒，煸炒至虾变色。
4. 加入料酒，生抽，盐，糖，鸡精调味。
5. 继续翻炒，直到虾熟透，汤汁浓稠即可。
粤菜炒虾家常做法简单易学，口感鲜美，适合大众食用。可以搭配米饭一起食用。

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