干龙眼肉怎么弄好吃(干桂圆肉怎么吃最好)

很多朋友对于干龙眼肉怎么弄好吃和干桂圆肉怎么吃最好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 龙眼肉干的蒸制方法
2. 干桂圆肉怎么吃最好
3. 桂圆干蒸肉的做法
4. 干桂圆皮的最佳吃法

龙眼肉干的蒸制方法

1.准备龙眼若干,多少看你自己需要啦,品质嘛,当然越大越好,最好肉厚厚的那一种,这样吃起来才有料,新鲜的龙眼,口感吃起来不一定甜的也没关系,反正晒成干,都变甜了.最好买整串整串的,万一下雨的话,收比较方便,挂也比较方便些.

2.准备一大锅水烧开,将整串龙眼放进滚水,浸过龙眼,焯一下,我想第一可以起到去除农药作用,第二是杀菌作用,第三是断生.焯的时间控制在1-2分钟即可.

3.把焯过水的龙眼沥干,挂衣架上绑好,如果住顶楼的人有露台最好,放阳光灿烂自暴晒即可,晚上要收进来哦,否则会被露水打湿.晚上可以放在通风处吹吹风.为什么挂衣架上呢,因为万一下雨,好拿跑的快.

4.晒多久呢,一般象这种天气,而且放露天处晒的话,一星期就搞定了,如果放在阳台内晒的话,时间可能要久一些些了,半个月应该就可以了,天气天干物燥,正是好晒的季节。

干桂圆肉怎么吃最好

干桂圆的肉，一般都会用它炖肉煲汤，或者是煮甜汤，泡茶用都是可以的，如果是新鲜桂圆肉，可以当小零食吃，可是干桂圆肉比较硬，只能是煲汤炖肉煮花茶用，也可入药。

桂圆干蒸肉的做法

步骤1

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新鲜桂圆，自来水冲洗干净，剥去外壳。

步骤2

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去籽，桂圆肉肉尽量保持完整。冰箱冷藏一夜。（桂圆籽我留了一部分，准备养在花盆里，等它们长大后也会非常养眼呢）

步骤3

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冷藏后的桂圆肉会渗出很多果汁，过滤出来。（滤出的果汁可是纯天然的饮料哦，可以直接喝掉，也可以冰箱冷藏随用随取）

步骤4

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烧开一锅水，关火，把桂圆肉过一下水即刻捞出，沥干。

步骤5

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待桂圆肉没有水分时平铺放入烤箱，温度100度低温焙干桂圆肉，约6小时左右。

干桂圆皮的最佳吃法

1.最佳吃法是煮水喝2.因为干桂圆的果皮是较硬的部分，不适合直接食用，而煮水喝则可以充分提取出其中的营养成分，也更易被身体吸收。3.需要注意的是，煮水的时候最好不要和其他口感较强的配料搭配，以免影响桂圆汤的口感。同时，桂圆在煮的时候也需要一定的时间，最好先将桂圆浸泡半个小时，直至变软后再煮，这样可以更好地保留桂圆的营养价值。

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