冷冻热狗怎么弄好吃?冰冻芝士热狗棒怎么炸好
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本文目录
冰冻芝士热狗棒怎么炸好
做法:
1.将芝士条用竹签串起,取一部分在外层包上芝士片。此时可以开始加热锅中的油,加热至150~170度就可以开炸啦。
2.判断油温是否合适,只要将筷子插入油锅中,看到筷子周围快速冒出细密的泡泡,就表示油温足够咯。
3.取芝士条均匀裹上一层面糊,沾上一层面包糠。下油锅炸即可。
冻的烤肠怎么用锅煎
方法/步骤
1
首先将香肠放进大号奶锅里,倒入足量的冷水淹没香肠。
2
然后将炉子打开,用中高火将水烧到快要沸腾的状态。
3
用即时读取温度计测量香肠核心温度,看是否至少达到71℃。
4
往平底锅里倒入足量食用油,均匀覆盖锅底。用高火将油烧热。
5
大概30分钟后取出,冷却后即可食用。
冷冻的烤肠该怎么煎
方法/步骤分步阅读
1
首先将香肠放进大号奶锅里,倒入足量的冷水淹没香肠。
2
然后将炉子打开,用中高火将水烧到快要沸腾的状态。
3
用即时读取温度计测量香肠核心温度,看是否至少达到71℃。
4
往平底锅里倒入足量食用油,均匀覆盖锅底。用高火将油烧热。
5
大概30分钟后取出,冷却后即可食用。
冰冻黑椒烤肠做法
用料:净前槽肉1000克,盐24克,糖26克,姜粉4克,蜂蜜50克,黑胡椒粉5克,白胡椒粉2克,玉米淀粉60克,水约150克,蚝油40克。
做法:
1.前槽肉打成肉馅,可以适当放些熟玉米粒和松仁,也可不放。放入所有佐料,搅拌上劲。
2.这个灌肠神器是买肠衣时候一起买的,使用起来非常方便哦。肠衣洗净后浸泡25-30分钟,不能浸泡太久了,肠衣会碎掉。
3.灌好的肠,用棉线一段一段系上,每根肠用牙签扎四五个小孔,防止煮的时候爆裂。
4.凉水下锅煮,水温接近沸腾,但保持不沸腾,中火煮约30-40分钟即可,捞出后。烤箱上下火180℃,烤30分钟即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的冷冻热狗怎么弄好吃和冰冻芝士热狗棒怎么炸好问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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