冷冻带鱼怎么弄好吃(冰冻带鱼做法最好吃最简单)
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冰冻带鱼做法最好吃最简单
首先把带鱼拿出来煎一解冻,然后再过更加150克的酱油和50克的红糖,把它煮15分钟,这个时候再把带鱼裹上一层面糊,然后直接把带鱼放进去就可以了,最后再撒上一些葱和一些食盐就可以。
冷冻带鱼段怎么做好吃
主料:带鱼500克
调料:酱油4克淀粉(豌豆)5克大葱3克姜3克盐2克白砂糖3克花生油25克各适量
红烧带鱼段的做法:
1.带鱼刮洗净,去内脏、嘴、背刺,剁成10厘米长的段;
2.大葱洗净切段;姜洗净切片;
3.淀粉加水调成芡汁备用;
4.锅加油坐旺火烧热,下鱼块炸至金黄色出锅;
5.锅去油后码入鱼块,略加料酒和高汤500克,再加酱油、盐、葱段、姜片和大料少许;
6.盖锅烧开,移策火煮10分钟;
7.捞出鱼块并盛盘;
8.原锅加调好的淀粉搅匀,
冰冻带鱼怎么做好吃
冰冻带鱼一千克切成段,然后用盐撒在带鱼段上腌制20分钟锅中放油,油热把腌制好的带鱼段放进锅中煎至两面金黄即可出锅,这样煎制的带鱼特别的香
冷冻带鱼段怎么做好吃啊
红烧带鱼呗,红烧的味道更浓,更入味,而且香甜可口,美味宜人。
1、带鱼段腌制10分钟左右;
2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、一汤匙酱油;
3、倒入一汤匙白糖,搅匀;
4、根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀备用;
5、把带鱼段蘸匀干淀粉,嫌麻烦的可以不蘸;
6、锅里加油,油热后码入带鱼段,小火煎制;
7、煎好一面,轻轻翻过带鱼段,煎制另一面至微黄即可;
8、把带鱼段拨到一边,放入葱段、姜片、八角炒香;
9、倒入调好的糖醋汁以没过带鱼为好,小火炖制10分钟即可。
配做好后的成品图:
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