天津粤菜菠萝包做法大全

天津粤菜菠萝包做法大全

1. 食材准备

将菠萝削皮切成小块，用搅拌机打成泥状。将面粉、糯米粉、糖、酵母混合在一起，揉成面团。将面团搓成长条，切成小块，擀成薄片，放入馅料。将馅料包裹好，搓成圆形。

2. 制作菠萝包

将擀成薄片的面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，放入馅料。将馅料包裹好，搓成圆形。把菠萝包放在烤盘上，用200度烤箱烤15-20分钟，或者直到金黄色。

3. 制作奶黄馅

将糯米粉、糖、牛奶混合在一起，揉成面团。将面团搓成长条，切成小块，擀成薄片，放入馅料。将馅料包裹好，搓成圆形。把奶黄馅放在菠萝包上，用200度烤箱烤15-20分钟，或者直到金黄色。

4. 完成

将菠萝包取出，放入碗中。将奶黄馅放在菠萝包上，即可食用。
注意事项：
- 菠萝包适合人群：成年人和小孩都可以食用。
- 菠萝包禁忌：孕妇、脾胃虚弱的人不宜多吃。
本文介绍了天津粤菜菠萝包的做法，包括食材准备、制作菠萝包、制作奶黄馅以及完成步骤。适合人群和禁忌等信息也给出了，希望对您有所帮助。

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