沙姜煲鸡汤怎么弄好吃窍门，沙姜可以煲汤吗

大家好，如果您还对沙姜煲鸡汤怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享沙姜煲鸡汤怎么弄好吃窍门的知识，包括沙姜可以煲汤吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 椰子炖鸡汤正宗做法
2. 沙姜可以煲汤吗
3. 沙姜汤的家常做法
4. 姜葱鸡汤正宗做法

椰子炖鸡汤正宗做法

材料：椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克生姜

做法如下：

1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子汁倒出。

2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸开，如果之前敲得够久，那么椰肉就很容易取出来了。这时候把椰肉切成小块装碗备用。

3、生姜洗净切点姜丝；鸡处理干净，将鸡肉洗净剁成小块。

4、锅中加入些许清水，开大火将水煮开后，把之前的椰子水倒入，然后放入姜丝、椰肉和剁好的鸡块，继续用大火煮至沸腾。

5、待锅中汤水煮开了之后，改用小火慢炖3小时到4小时，出锅前再根据自己口味加入些许食盐调味就可以食用啦!

沙姜可以煲汤吗

沙姜还可以煲汤，

做法也是非常简单易学的。材料的准备也非常简单，准备适量沙姜，一般六七个头就行了（市场买大概两三元钱就够了），准备肉，肉的品种根据个人喜好选择（可选鸡也可选鸭），红枣五个去核。肉飞水，沙姜拍碎，连同红枣一起放入锅中大火烧开转小火熬一个半小时左右，下盐即可，一锅香浓的沙姜汤就可以出锅了。

沙姜汤的家常做法

食材：沙姜50克，鸡肉180克，料酒1勺，盐8克，鸡精少许。

做法：

1，沙姜洗干净，用刀拍开。

2，烧热锅，放油，再放沙姜炒香。

3，沙姜炒香后放入鸡肉，再加入料酒，盐，鸡精，一起翻炒。

4，鸡肉炒一会后，加入适量的水，煮开后再倒到汤锅里煮。

5，用汤锅煮半小时以上即可

姜葱鸡汤正宗做法

主料：土鸡半只

辅料：生姜适量、盐适量、大蒜3-5颗、香葱一根、料酒3滴

步骤一：准备好食材。

步骤二：把大蒜剥皮,葱打结备用。

步骤三：锅里加水把鸡肉放里面煮开，去血水。

步骤四：去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水。

步骤五：加入打结的葱。

步骤六：加入生姜大蒜。

步骤七：加入料酒去腥。

步骤八：大火烧开再转小火煲30分钟。

步骤九：成品。

关于沙姜煲鸡汤怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。

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