小烙饼怎么弄好吃？家庭版烙饼好吃又简单的做法

大家好，今天给各位分享小烙饼怎么弄好吃的一些知识，其中也会对家庭版烙饼好吃又简单的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 烙饼家常做法
2. 饼子配什么好吃
3. 家庭版烙饼好吃又简单的做法
4. 油饼的家常做法

烙饼家常做法

烙饼的家常做法非常简单。你需要中筋面粉300克，盐3克，开水95克，凉水100克。同时，你需要准备油酥：玉米面25克，盐2克，植物油30克。将面粉、盐、开水和凉水搅拌在一起，揉成面团。将油酥配料搅拌在一起，然后将它揉成面团。把油酥揉入面团，揉至光滑。然后分成12个小面团，把每个面团压成薄片，将薄片叠在一起，再分成6个小面团，擀成薄饼状，用平底锅烙。烙饼是软的，层次分明，非常好吃。试一试吧！

饼子配什么好吃

1、榨菜香菇炒菜丝：这个菜真的非常非常丰富，味道又好，颜色又靓，配饼吃简直是绝配，做法当然简单啦。

2、青椒肉丝：这是道又快又中看的家常菜，既美味又简单，麻辣的口感再配上柔软的饼，简直不能太好吃

家庭版烙饼好吃又简单的做法

1/9面粉加入盐放入盆中。

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2/9加入水和酵母搅拌均匀。

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3/9揉成面团。

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4/9盖上布醒发半小时。

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5/9切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。

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6/9擀成长方形饼。

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7/9卷起来。

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8/9烙子放入油。

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9/9油热放入饼。煎至两面金黄后切件。

油饼的家常做法

主料：面粉300g、酵母1g、泡打粉2g、盐4g

辅料：油适量

步骤一：面粉中加入适量盐，酵母，泡打粉用温水和成软面团。

步骤二：面团表面抹少许油，盖上保鲜膜饧发1-2小时。

步骤三：揉成长面挤。

步骤四：在揪出数个小面挤松弛10分钟。

步骤五：擀面杖擀薄中间划三刀。

步骤六：开中小火把油烧热，油饼入锅炸。

步骤七：顺间反过另一面，两面微黄立刻捞出即。

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